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自制辣豆皮,辣條

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自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃

我一直很愛吃辣豆皮,外面買的雖然好吃,但是添加劑很多,就萌發想着自己做來吃,這樣又解饞又健康

用料  

豆皮 適量
辣椒 適量
孜然粉 適量
五香 適量
1勺
大蒜 3瓣

自制辣豆皮,辣條的做法  

  1. 從某寶買回來的豆皮,清洗一下放進籠裏蒸10分鐘

    自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 這是蒸好的豆皮翻一下,拿出來瀝一下水分,但是不要讓它涼了。

    自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把調料粉先準備好,大蒜剁成碎末。(由於家裏面沒有稱,我就看着量差不多的放,想要吃辣一點的小夥伴,可以多放點辣椒。)

    自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中倒入油,等油溫起了差不多,就先把蒜末倒進去炸香一下,在把準備好的調料粉倒進去混合攪拌。

    自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 最後倒入豆皮,混合攪拌,攪拌均勻後就倒出容器放涼,期間需要偶爾翻攪一下,然後它更入味點,大概4個小時後再吃會更入味好吃!

    自制辣豆皮,辣條的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

如果有小夥伴喜歡吃麻辣味道的,可以加入花椒粉,這樣就又麻又辣啦!