蝦仁配上雞蛋,別提多美味了,一種海的味道,皮皮不愛吃純雞蛋羹,但是很愛吃蝦仁燉蛋,特車美味,我也愛吃
用料
豆腐 | 1塊 |
蝦仁 | 4個 |
雞蛋 | 3個 |
小蔥 | 一根 |
熱水 | 40克 |
蝦仁豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋 寶寶輔食的做法
準備食材,一定要用熱水
雞蛋打入碗中,打散
加入熱水,一點一點加,一邊加,一遍攪拌
豆腐切塊,放入雞蛋液中,用勺子漂去浮沫,蓋上保鮮膜,冷水入鍋,水開,中火,蒸10分鐘
蔥葉切碎
半勺生抽+一勺水,攪拌均勻
蝦去頭去殼去蝦線,備用
10分鐘後,加蝦仁,蓋上保鮮膜,繼續蒸8分鐘,出鍋撒蔥花,澆汁
有木有很有食慾
很美味哦
皮皮吃了一大半