用料
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 調料（蔥，鹽，蒸魚豉油，香油 |
豆腐切小塊在水裡泡一會兒（稍微去除豆腥味兒）
蝦仁加鹽搓洗，放入少許澱粉拌勻![蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第2張]( "蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打散，加鹽，香油，涼白開水溫水都可，攪勻
![蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第3張]( "蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第3張")
過篩，淋入豆腐中，蓋上保鮮膜，戳幾個洞洞
![蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第4張]( "蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第4張")
水開上鍋蒸，中小火蒸10分鐘，定型後放入蝦仁，再中小火蒸5分鐘
![蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第5張]( "蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第5張")
淋入蒸魚豉油或生抽，撒上蔥花即可，可以擺上幾朵西蘭花裝飾👏🥦🥦🥦
![蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第6張]( "蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）的做法步驟圖 第6張")
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蝦仁豆腐蒸蛋（寶寶營養輔食）
食譜館
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