快手面筋

麵筋是各種姑娘們熱愛的美食裡不可或缺的原料，自己做起來很簡單。

用料  

快手麵筋的做法  

1. 將酵母溫水化開，加麵筋粉揉成麵糰。

2. 將揉好的麵糰放在沒過麵糰的水中發酵。

3. 麵糰體積膨脹兩倍大發好。

4. 將盤子底抹油後放入盤子中。

5. 涼水上鍋，放在篦子上蒸，大約20分鐘後，基本好了，做成了。