用料
| 米飯 | 適量 |
| 海苔 | 1片 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 生抽 | 適量 |
| 素腸 | 一根 |
| 素肉鬆 | 適量 |
| 壽司醋（沒有的可以用少許白醋和蜂蜜或者糖調一下） | 少量 |
素壽司的做法
胡蘿蔔提前用油炒一下，少加一點生抽。把海苔片鋪好。米飯中放入壽司醋，少許就好，可以按照個人口味。
![素壽司的做法步驟圖，素壽司怎麼做好吃 第2張]( "素壽司的做法步驟圖，素壽司怎麼做好吃 第2張")
最後包包好。雖然做的不是很好。也不標準，但是味道不錯，炒了的胡蘿蔔沒有太大味道，很棒！
![素壽司的做法步驟圖，素壽司怎麼做好吃 第3張]( "素壽司的做法步驟圖，素壽司怎麼做好吃 第3張")
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素壽司
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