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用料
鰻魚壽司卷的做法
烏米飯泡2小時,蒸籠蒸熟。放涼備用。
拌壽司醋。(一碗米飯一勺)
火腿切片,下鍋兩面煎一下,起鍋切條。
雞蛋打散,用平底鍋煎。切成條。
鰻魚也切成條。
大根切成條。
黃瓜去皮切成條。
開始包。
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