芒果鰻魚壽司🍣用這種即食鰻魚太方便了,肉質細嫩,味道鮮美,自制的鰻魚壽司,比外邊賣的薄薄一片強太多了❗️❗️
用料
蒲燒烤鰻段 | 100g |
芒果 | 1個 |
米飯 | 1碗 |
壽司醋 | 2勺 |
海苔 | 1片 |
芝麻 | 少許 |
芒果鰻魚壽司🍣的做法
烤箱200度預熱十分鐘,放入鰻魚段烤三分鐘。
米飯中拌入壽司醋,芒果切片,海苔剪條
帶上手套,手套粘水,把米飯捏成一條條的長方形
烤好的鰻魚切成六段,把芒果片放到米飯糰上,用海苔攔腰裹上(很輕鬆就能粘住,如果不能,就用幾粒米飯粘住)
最後一步,把鰻魚塊放最上面,蘸著你喜歡的醬料開吃~
小貼士
沒有什麼好提示的,實在是太簡單了~