簡易減脂壽司

沒有壽司醋，“學到的”鹽糖醋比1:3:5
沒有糯米，用地瓜粘合。
沙拉醬用亨氏原味，比香甜味的熱量低，不過沒那麼甜。

用料  

簡易減脂壽司的做法  

1. 新手上道，普通米飯裡混入地瓜，粗細搭配，增加粘性。

2. 2個雞蛋，加少許鹽，用小煎鍋，熱鍋，不用加油也可攤成蛋餅。

3. 加黃瓜，馬可波羅腸，網購小蘿蔔（酸甜口！亮點）蛋餅條，沙拉醬。捲起。兩邊都留空隙，我用海帶片滑面反而更粘。

小貼士

1跟黃瓜，1根腸，1塊蛋餅可以做4條壽司卷，還會剩材料。
做完冰箱冷藏，第二日中午吃不壞。