壽司超簡易做法!
用料
大海苔 | 1片 |
米飯 | 半碗 |
壽司醋 | 2勺 |
沙拉醬 | 1勺 |
肉鬆 | 克 |
黃瓜條 | 一條 |
胡蘿蔔條 | 一條 |
酸蘿蔔條 | 一條 |
壽司(簡易版)的做法
熟米飯加入壽司醋,壽司醋:米飯=1:6,攪拌均勻
竹簾上放上海苔,再鋪上一層米飯,要壓實,再一次放上酸蘿蔔條,蘿蔔條,黃瓜條,肉鬆粉,最後再擠上一層沙拉醬
從一邊開始捲起,然後用小刀切開
小貼士
❶鋪的那層米飯一定要壓實,不然卷的時候會溢位
❷放的配菜一定要偏在卷的那一側,不然卷不上
❸卷壽司時及時調整竹簾位置,卷的時候伴隨著一起滑動,同時注意簾子及時翻起來,不要纏入壽司中
❹卷的時候要用力,保證卷實,最後完成手用簾攥一圈,保證壽司不會散開