壽司簡易版

壽司是一款既簡單又美味的食物，孩子們不吃飯時，將他們不喜歡的食物包進壽司裡，立刻就被歡喜接受了，既能吃進營養，又能品得美味😊

用料  

壽司簡易版的做法  

1. 準備好所需的食材，青瓜，火腿腸，蟹肉棒切條備用。

2. 準備壽司醋，拿一個小碗，準備這樣一根差不多大的湯匙，分別倒入3湯匙白醋，3湯匙白糖，1小勺鹽（此處用平常調味盒裡那種小勺），如果鹽特別鹹，加半勺就好。隔水加熱，攪拌至糖鹽融化，晾涼備用。

3. 拿一盆，打一些米飯，待溫度降到溫溫的，加適量壽司醋到米飯裡攪拌均勻。

4. 鋪上捲簾，放上海苔，鋪上適量米飯壓實，如圖那麼多就好，捲起來不會太胖，在米飯與海苔介面處塗上沙拉醬。

5. 放上青瓜條，火腿條，蟹肉棒條，加入香菜，肉鬆。

6. 捲起來壓實幾下，不壓實切時會鬆散。

7. 找一把鋒利的刀，刀面抹水，切開壽司，每切一下都擦乾淨刀能切出較好看的壽司喲😊

8. 擺盤，開吃，孩子們一口一個幾分鐘內搞定哦。

小貼士

1.米飯煮得不能過硬或者過軟，必須煮到幹但是又不失軟的口感，這個程度做壽司最好。

2.壽司醋是壽司很重要的一樣調味料，調得好壽司醋，壽司的口感非常美味。