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鹽煎三文魚低脂沙拉

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鹽煎三文魚低脂沙拉的做法步驟圖

春天種一棵羅勒,夏天吃了它

用料  

三文魚
酸奶(醬) 100克
羅勒葉(醬) 幾片
法芥(醬) 1勺
蜂蜜(醬) 2勺
白葡萄醋(醬) 2勺
其它蔬菜配料

鹽煎三文魚低脂沙拉的做法  

  1. 三文魚表面用海鹽醃製半小時左右
    平底鍋中火四面煎至微焦
    改小火煎熟


  2. 其它蔬菜我用了:生菜、甜玉米粒、烤香菇片、黃瓜、小番茄、牛油果,供選擇參考

  3. 沙拉醬的材料中,酸奶用希臘酸奶口味和濃稠度都會更好,沒有的可以用普通酸奶,略微會有點稀。
    新鮮羅勒葉切碎
    將做醬汁的所有材料混合拌勻。

TAG標籤:#三文魚 #沙拉 #低脂 #