太適合夏天吃了！蟹柳芒果沙拉

簡單又好吃

用料  

太適合夏天吃了！蟹柳芒果沙拉的做法  

1. 芒果需要這種蘋果芒，脆脆的口感！                          青瓜最好是這種大青瓜，因為肉厚。                          蟹柳最好是日本的，口感香味都好一點。

2. 蟹柳解凍後，蒸4分鐘，放涼撕開。芒果青瓜切好，就可以放冰箱冷藏一下會更好吃。

3. 冷藏的時候，就可以準備這個沙拉醬了。Mayonesa 沙拉醬直接用回比較濃稠的，我會用煉乳加點檸檬汁開一下，一份煉乳配兩份Mauonesa，檸檬汁適量 。沒有煉乳也可以用鮮奶加白砂糖調配，最好的味道根據個人再調整調配的分量就好了。

4. 淋上沙拉醬

5. 拌均勻即可了

6. 加點裝飾更好看喔

小貼士

沒有技巧，隨意就好哈哈