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少油沙拉醬(金槍魚搭檔)

食譜館 人氣:2.22W
少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖

吃金槍魚怎能少了沙拉醬。
偶爾出去吃壽司🍣,都會點金槍魚壽司,有的店家會放沙拉醬攪拌了做,有的直接不加沙拉醬放壽司上,就一點鹹味😂。
自己做,好吃實惠還無新增劑。
特別適合減脂瘦身期間的飲食搭配。

用料  

蛋黃 1個
冰糖粉 15克
脫脂奶粉 5克
涼開水 50 克
現榨檸檬汁或者白醋 15克
色拉油 25克
玉米澱粉 1小勺

少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法  

  1. 蛋黃+糖+其它所有材料,攪拌均勻

    少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖 第2張
  2. 煤氣灶開最小火,不停攪拌,收汁變稠。我炒了3-4分鐘就好了。

    少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖 第3張
  3. 狀態,醬可以掛在勺子上。切記,不要炒時間太長,會油水分離。

    少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖 第4張
  4. 水浸金槍魚+沙拉醬,攪拌均勻。

    少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盒冷凍,可以儲存很久。要吃時候,提前拿出來解凍後,冷藏儲存。

    少油沙拉醬(金槍魚搭檔)的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#沙拉醬 #少油 #搭檔 #金槍魚 #