完美復刻日料店最受歡迎沙拉 | 日式土豆沙拉

如果說要評出日料店裡最受歡迎的冷餐菜品的話，【日式土豆沙拉】絕對可以排進前三名。不僅細膩綿密的口感堪稱沙拉界中的絕絕子，而且營養超級豐富多元，怪不得會一直風靡日料界多年！現在我們一起來完美復刻這道超級美味的日式土豆沙拉吧，小心吃上一口就停不下來哦~

用料  

完美復刻日料店最受歡迎沙拉 | 日式土豆沙拉的做法  

1. 將土豆、胡蘿蔔、雞蛋放入水中煮熟

2. 盆中放入切好的洋蔥和黃瓜，放入海鹽

3. 充分抓拌均勻，醃製30分鐘後，擠出多餘水分

4. 盆中放入煮好的土豆和胡蘿蔔，充分抓拌均勻

5. 繼續放入醃製好的洋蔥和黃瓜，充分抓拌均勻

6. 繼續放入香甜口味沙拉醬、濃稠酸奶、研磨海鹽和研磨黑胡椒

7. 充分抓拌均勻即可