自制燕麥堅果能量棒，補充能量，代餐必備

今天為小廚們帶來一款可以補充能量的燕麥堅果能量棒。很多人平時都有吃麥片的習慣，除了泡麥片之外，換種吃法吧！選擇自己喜歡的乾果，加上燕麥片，做成酥脆小零食，早晨起來或是放在辦公室裡都很合適，吃起來飽腹感很強，幫你充上滿滿的正能量！

用料  

自制燕麥堅果能量棒，補充能量，代餐必備的做法  

1. 食材準備好；

2. 準備一個烤盤，將燕麥片均勻平鋪在烤盤上，烤箱160°烘烤8分鐘後取出備用。

3. 準備一口小煮鍋，放入黃油、麥芽糖、蜂蜜、砂糖，小火加熱，不停攪拌至所有食材融為一體。

4. 準備一支大碗，加入各式果仁和蔓越莓幹、藍莓幹，倒入煮好的糖漿，充分攪拌均勻後備用。

5. 準備一個烤盤，鋪上一層油紙（或在烤盤上塗一層食用油），將混合好的原料放入烤盤中，均勻鋪平後稍稍壓實，放入烤箱，170°上下火烤20分鐘，烤完等燕麥完全晾涼之後切條即可。

小貼士

● 燕麥可選用即食燕麥片，預先烘烤一次可以使燕麥片更酥脆

● 各類堅果可按照個人喜好來選擇（如花生、開心果、榛子等等），最好將堅果先切碎再與燕麥混合，這樣燕麥棒不易切碎

● 燕麥從烤箱端出後，完全晾涼之後再切，燕麥熱時容易切碎