夏日自制清涼消暑甜品——酸奶紅豆沙糰子

孕24W+2啦。快要做糖耐量檢查，不敢隨便吃甜的，要控制體重，可又很饞甜品，就打算自己動手做一個。方法非常簡單，用料也很家常，而且完全無新增，保證健康，又吃的過癮，好吃到想原地繞圈圈~都來試試吧：）

用料  

夏日自制清涼消暑甜品——酸奶紅豆沙糰子的做法  

1. 本來打算做紅豆牛奶的，因為孕期有點銅高鋅低，又需要補鈣，所以大家也可以兩種吃法。先煮紅豆湯。
   紅豆浸泡一天左右。加適量的水，小火燜煮3個小時，熬煮成紅豆湯。

2. 紅豆湯可以倒出，兌牛奶一起喝掉。剩下煮軟爛的紅豆，壓成豆沙。

3. 涼了之後，加入蜂蜜或白糖，增加黏性，加一點葡萄乾、榛子仁、核桃仁，或者你喜歡的各種堅果。豆沙本來就很綿軟，裡面加一點有嚼頭的，反而很好吃。

4. 所有用料攪拌均勻之後，用手握成紅豆沙糰子，放入冰箱冷藏，注意，是冷藏，不是冷凍哦。

5. 吃的時候，可以加一點酸奶、優格或者玫瑰花醬、融化的巧克力醬，味道都非常棒。我這種需要控制血糖的孕婦只能加一天暢輕的草莓燕麥酸奶刷刷幸福感了，廣大吃貨群眾可以充分發揮想象力，加入各種不同的調味料。

小貼士

有料理機的，可以直接用料理機來做哦，更方便哦。我拿著勺子壓豆沙，壓出一身汗吶~