無油低鹽微波爐薯片

用料  

無油低鹽微波爐薯片的做法  

1. 土豆切薄片，（我用的是切土豆片的機器），用清水過一下，再用鹽水泡5分鐘，瀝乾水分。平鋪在盤子裡，放微波爐高火2分鐘，拿出翻面，再高火一分鐘，再拿出涼一下，再高火30秒到1分鐘。完工！

小貼士

如果怕糊可以多次短時的烤，但我用自己這個方式烤出來正好，有一點點黃色。