無油健康薯片（微波爐）

自己和孩子都比較喜歡吃零食，外面買的新增劑多，也容易發胖，從其他方子裡看到了微波薯片，自己就著家裡現有的材料和工具做了一些調整，方便以後用。

用料  

無油健康薯片（微波爐）的做法  

1. 將土豆洗淨去皮，削片。（我用的是刨絲刀上面的削片刀，沒有的也可以自己用刀切，越薄越好）

2. 將土豆片用涼水浸泡十分鐘，洗去澱粉。

3. 泡好的土豆片控幹，將調料倒入拌勻。

4. 取油紙裁成稍大微波盤大小，將醃好的土豆片均勻擺放在油紙上，不要重疊，（也可以用盤子，不過盤子不太容易翻面）

5. 擺放好後用微波爐叮兩分鐘，取出翻面，再叮兩分鐘。

6. 大功告成，香脆可口的薯片開動吧！

小貼士

時間匆忙忘記照了，只照了成品。叮的時間長短依土豆片的厚度而定，兩分鐘以後可以取出看一下，微乾的狀態，可以翻面叮同樣時間，我看別的方子裡有人回覆會著火，建議大家做的時候時間不要一次加太多，試著來才安全！