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跟風買了很多凍幹山楂眼看著快過期了我的小腦袋靈機一動把它做成了冰糖葫蘆這樣的冰糖葫蘆密封可以儲存半個月而且獨立包裝乾淨衛生
用料
可以儲存很久的冰糖葫蘆的做法
第一步先熬糖,把冰糖 水 麥芽糖倒進鍋內,麥芽糖沒有可以用二十克冰糖替代,冰糖沒有可以不做
熬煮的過程中不需要過多的攪拌,熬到用筷子沾一點放進涼水中可以凝固就行了
撒上一些白芝麻,用鏟子翻動一下
把凍幹山楂放進去滾一圈
放在烘焙油紙上,涼了就硬了
酸酸甜甜,香脆美味
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