少糖蜜桃醬

用料  

少糖蜜桃醬的做法  

1. 洗淨去皮切小塊，我增加了一點李子，多一層口感，喜歡吃甜的建議不加

2. 分別用蜂蜜（白砂糖冰糖也可以，我喜歡用蜂蜜，而且我不喜歡吃太甜的東西所以蜂蜜用的也不多，喜歡甜的建議1.5-2倍用量）🍋擠汁（我自己用了一個檸檬，我喜歡酸）拌勻冷藏1-2小時出水，軟爛水蜜桃的話其實不冷藏影響也不大，本身會出很多水

3. 先把皮加少量水熬到顏色變淺挑出，倒入桃子肉中火熬製，去浮沫

4. 熬至粘稠出鍋

5. 桃子醬本身不會太紅 都是濾鏡啦

6. 可以拿來做飲料啦，各種氣泡或者奶茶冰沙