來自奶奶親手種的百香果帶來了6顆,本人怕酸一直沒吃🙊最近午飯後經常光顧奶茶百香果味酸甜解油膩🐰10元喝個夠
用料
百香果 | 2個 |
牛奶🥛/茶 | 你喜歡 |
盒裝白涼粉 | 50克 |
水 | 1000克 |
白糖 | 30克(微甜) |
看熱鬧的百香果(一看就會)的做法
白涼粉用少許水化開
1000g水煮熱,邊煮邊匯入剛剛化好的白涼粉,匯入後邊煮邊順時針攪動(嘻嘻😄憑感覺)白涼粉煮開2分鐘左右即可
煮水的空檔挖兩個百香果備用,同時挖好的果肉放到罐子裡(滴入幾滴檸檬汁,香)。
白涼粉煮開,稍微晾冷些倒入瓶中(我採取的是整鍋隔水降溫)感覺溫度差不多就趕緊倒入瓶子,避免凝固了。(左一紅酒醒酒器,哈哈哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia)我喜歡白涼粉多一點所以有點滿,在晾1-2小時常溫後就可以放冰箱啦。
這兩個留冰箱🙉
紅酒醒酒器那個,直接加入180g純牛奶,數片檸檬消滅了🙊🙊🙊完全不夠吃呀!
10元1杯約350g的。如果按照黃色+白色的牛奶百香果料,我今天做的25克涼粉相當於8杯同款了。
是不是超級多
滿足自己
哈哈哈益力多百香果
小貼士
白涼粉4元(用了一半)
燕塘新鮮牛奶180g2.5元*2=5
檸檬3元
白糖0.5元
百香果0元🐰🐰
自己做的乾淨衛生好吃