果醬雪媚娘

最喜歡吃雪媚娘了，軟糯香甜的外皮包裹著醇香的淡奶油，每咬一口都是陶醉，雖然熱量有點高，但是依舊熱衷這口味。平時在家自己做配粉蒸制有點麻煩，現在有了預拌粉就很簡單了，淡奶油中間我加上了1勺蓓妮媽媽樹莓果醬，香甜加倍滋味好，蓓妮媽媽果醬的水果含量高達50%，傳統工藝製作，保留營養，值得信賴！

用料  

果醬雪媚孃的做法  

1. 準備好所需要的材料；

2. 雪媚娘預拌粉80克，倒入麵包桶；

3. 加入沸水80克，攪拌成均勻的麵糰；

4. 淡奶油150克，加糖15克，打發後裝入裱花袋中；

5. 將雪媚娘麵糰分割成6個的小劑子（約26克），擀成薄片後放入模具中；

6. 擠入淡奶油後，舀入1勺蓓妮媽媽樹莓果醬；

7. 再擠入一些淡奶油，像包包子一樣收口捏緊，剪去多餘的面；

8. 倒扣在紙托裡就好了；

9. 咬一口，軟糯的外皮包裹著濃香的淡奶油，裡面還有果醬夾心；

小貼士

半糖有話說～
1、做一些熟糯米粉做手粉防粘；
2、中間夾心可以換成奧利奧碎、芒果粒或草莓粒；