抗拒不了的顏值,不僅外觀美還有口福,粉嫩誘人做起來
用料
糯米粉 | 200克 |
玉米澱粉 | 30克 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 190克 |
淡奶油 | 25克 |
桃子 | 2個 |
紅肉火龍果 | 少量 |
黃油 | 25克 |
粉嫩雪媚孃的做法
1、150克糯米粉、玉米粉、牛奶、30克糖等材料混合均勻,上鍋蒸20分鐘,倒入黃油揉到完全吸收,滴入火龍果汁,揉到均勻。
蜜桃醬熬製:1、將桃子清洗乾淨,去皮(留用),桃肉切丁;2、鍋中下水加入桃皮、桃肉,五滴檸檬汁,小火熬5分鐘後挑出無色桃皮,這時醬呈淺粉色,加入少許火龍果汁和澱粉,粉嫩蜜桃醬煮好。
小貼士
其中有50克粽米粉需提前炒熟,作手粉備用。果醬