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參考分量:15個左右雖然已經過了櫻花季但那一口櫻花雪媚娘還是讓人念念不忘軟糯微甜、清爽可口看著就十分心動的小甜品
用料
櫻花雪媚孃的做法
糯米粉、玉米澱粉、糖,加水,和色拉油攪拌至無顆粒狀態
放置玻璃器皿中蓋上保鮮膜用竹籤插幾個洞
燒水。蒸30-40分鐘(×半透明狀即可)
放涼加色素揉至表面光滑
奶油加糖至硬性打發狀態放入冰箱
將麵糰分成30克每個麵糰擀開
放到模具中
裡面擠上奶油,中間擠上草莓醬
兩邊捏起,翻過來放到底託中
表面貼些櫻花糖
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