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巧克力夏威夷果餅乾

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巧克力夏威夷果餅乾的做法步驟圖

用料  

黃油 67g
巧克力粉 5g
低粉 98g
夏威夷果仁 20g
全蛋液 20g
糖粉 28g

巧克力夏威夷果餅乾的做法  

  1. 黃油軟化加糖粉打發至羽毛狀

  2. 加入全蛋液打至融合

  3. 夏威夷果仁切碎倒入之前黃油混合物中

  4. 篩入巧克力粉和低粉,用矽膠刀拌均勻

  5. 可以放入長方形盒子中整形冷凍半小時,也可以用保鮮膜包住扞成0.5cm厚的片狀冷凍15分鐘

  6. 如果是柱狀,就切0.5cm左右的片狀,如果冷凍是片狀,就用模具壓成成喜歡的圖案放入烤盤

  7. 170度 烤10分鐘,具體還需要看你的餅乾多少以及厚薄程度,10分鐘可以看一下看,不夠火候可以加時

    巧克力夏威夷果餅乾的做法步驟圖 第2張
  8. 完成裝袋

    巧克力夏威夷果餅乾的做法步驟圖 第3張
TAG標籤:#巧克力 #夏威夷 #餅乾 #