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用料
Q彈軟糯的黑糖糯米丸子的做法
準備好需要的是食材。
糯米粉中加入熱水拌勻。
揉成光滑的麵糰。
搓成大小均勻的小圓子。
放入沸騰的鍋中煮至浮起。
煮好的圓子撈出過涼水。
鍋中加入小半碗清水,加2塊黑糖小火煮至化開。
倒入煮熟的小圓子,慢慢煮至湯汁濃稠,最後加入白芝麻。
成品圖。
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