用料
| 淡奶油（藍風車） | 250克 |
| 巧克力幣（法芙娜） | 60克 |
| 可可粉（法芙娜） | 10克 |
| 蛋黃 | 2個 |
| 冰糖粉 | 50克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 礦泉水 | 100g |
小美版巧克力冰淇淋🍫🍦的做法
100g淡奶油➕10g可可粉 以2分鐘/50度/速度3混合
加入60g巧克力幣，2分鐘/50度/速度2
再加入150g淡奶油，20秒/速度3混合均勻後盛出，並清洗主鍋。
2個蛋黃➕50g糖分➕15g奶粉➕100g礦泉水（也可直接加牛奶🥛）以5秒/速度5攪勻，再以6分/90度/速度3烹煮。
待溫度降至50度，倒入奶油巧克力漿，並以20秒/速度3.5混合。
將奶油巧克力漿倒入棒冰模具凍成棒冰✅
