我是用燜燒杯做的,省電省氣,還可以做粥,但是做粥的味道一般,做蓮子百合紅棗銀耳湯是又好吃又方便,早上開啟就可以直接開吃。
用料
銀耳 | 1小朵 |
紅棗 | 15顆 |
冰糖 | 30顆 |
百合 | 9片 |
蓮子 | 9顆 |
美容養顏--蓮子百合紅棗銀耳湯的做法
燒1壺開水。
木耳泡上涼水,把紅棗百合蓮子清洗乾淨。
我買的木耳是小朵的,很快就能泡開,洗乾淨後擇成小段。我家不喜歡喝濃稠的,喜愛稀湯,所以我沒多放。大家可以按自己喜好調整用量。
冰糖有點兒多,因為不甜不好喝。
準備好上面的東西,水差不多也燒開了。先燙一下燜燒杯,然後把紅棗百合蓮子用熱水燙一下放進去,銀耳冰糖直接全部放進去,如圖倒滿開水。為了保證溫度夠高,杯蓋我也會用熱水燙一下蓋上。兩層蓋緊後,裝進保溫袋裡(買燜燒杯自帶的)。
第二天就是這個效果,我做的是一家三口的份量。
小貼士
燜燒杯不貴,淘寶上幾十塊錢,估計質量也都差不多,實用又環保節能。