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椰子凍(超級簡單)

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椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖

用料  

椰子汁(如果沒有椰子汁的話用400毫升水代替) 1只
吉利丁片 4~5片
椰漿 200毫升
牛奶 100毫升
砂糖 60克

椰子凍(超級簡單)的做法  

  1. 準備材料

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備材料,將吉利丁片用水泡軟

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 把椰子汁倒入鍋中

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 把椰漿倒入鍋中

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 把牛奶倒入鍋中

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第6張
  6. 開小火

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第7張
  7. 再加入細砂糖和吉利丁片

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌至融化

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第9張
  9. 過濾

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第10張
  10. 裝入容器,放涼,一定要把他放涼,然後放入冰箱冷凍。做好的朋友記得交作業哦😊😊

    椰子凍(超級簡單)的做法步驟圖 第11張

小貼士

裝入容器之前可以放入一層保鮮袋(方便脫模,也可以不加)如果你加一層保鮮袋的話,可以冷凍之後拿出來,提起保鮮袋然後用刀切小塊。如果不加的話直接在容器裡用勺子挖著吃。

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