我是一個孩子的寶媽，又是二胎孕婦，所以營養美味的燉湯不可少，雞湯又是特別補的好湯，所以經常變著花樣燉！好湯需要好材料，好料就要原味燉，這是我的總結
用料
| 椰子 | 1個 |
| 雞 | 半隻 |
| 姜 | 1片 |
| 枸杞 | 少許 |
| 紅棗 | 適量 |
| 鹽 | 少許（可不放） |
超級簡單美味的椰子燉雞的做法
雞切塊，不要切太大，我選的土雞，所以清水浸泡血水，沒有再另外煮沸去血水了，泡好放入燉盅即可
![超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第2張")
選用上好的椰青或椰皇一個，這樣味濃香甜，開啟後椰汁先倒入燉盅，再把椰肉用勺子挖好倒入！然後把姜，棗，枸杞一併放入！我再加入400ml山泉水，不喜歡太甜的湯，啟動燉盅燉湯模式，三小時就有美味的湯喝啦！
![超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第3張")
三個鍾，湯好，可加少許鹽，因為味鮮甜，我經常不加鹽就喝了
![超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第4張]( "超級簡單美味的椰子燉雞的做法步驟圖 第4張")
小貼士
選新鮮土雞，上好椰子，兌少量山泉水，好湯需要好材料，好料需要原味燉
