在鮮*仙喝到的,十五一杯,也算是復刻出來了。
用料
燒仙草粉 | 50g |
沸水 | 500克 |
牛奶 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
(夏日涼飲)仙草凍煉奶的做法
仙草粉和水的比例是按照買的牌子標註來的(我用的展藝家的,此條不是廣告)水煮沸後加入仙草粉,攪拌均勻倒入容器。(我直接倒杯子裡了。)放冰箱冷藏。
冷藏好的仙草凍取出,加適量的煉乳和牛奶。攪一攪即可。
小貼士
1.喜歡甜的就多加煉乳,想少糖的就直接加牛奶。推薦加煉乳。
2.直接倒杯子裡成凍比較方便。
3.想多做剩下的可以加其他想吃的水果配料就是另一道甜品了。