焦糖玫瑰奶茶（超簡單）

學會這杯奶茶，奶茶店都要倒閉。

用料  

焦糖玫瑰奶茶（超簡單）的做法  

1. 準備食材，我家只有脫脂牛奶，最好選奶味濃的，純牛奶之類。茶葉是去廈門買的玫瑰紅茶，沒有就分別放幹玫瑰和紅茶葉。

2. 準備兩小勺茶葉，視自己喜好而定。喜歡濃的多放點。

3. 在鍋裡撒兩勺白砂糖，開小火慢慢加熱。（火不要大，耐心慢慢加熱）。加熱到糖都化了，變成棕褐色。

4. 倒入牛奶和茶葉，慢慢煮。這時候焦糖會變硬，加熱以後會化掉。煮到牛奶差不多起小泡泡關火。

5. 用濾網過濾掉茶葉，玫瑰花瓣留下。

6. 倒入好看的杯子裡，香噴噴的焦糖玫瑰奶茶就完成啦~

小貼士

煮焦糖一定要小火慢慢加熱，防止煮過頭。