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用家裡的普通茶葉,就可以做出茶奶香濃郁的奶茶喔。
用料
綠茶奶茶的做法
首先我們來炒茶葉,全程用中火炒,直到炒出茶香。
大概2分鐘左右,我已經炒出茶香了。
這時加入白糖翻炒,直到白糖出現融化,炒出焦糖,這是加入少許水。(忘記拍照了📷)
煮至沸騰。
將鍋裡的材料倒入養生糊的過濾網中。
用刮刀倒入之前稱好的煉乳。
再加入牛奶,用刮刀輕輕的拌勻。
打卡養生壺燒水模式,待水開了以後再燜5分鐘左右。然後根據個人喜歡的甜度,再次加入煉乳,這樣一壺奶綠就做好啦。和親愛的朋友一起分享吧。
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