今天做了最近很火的初戀青提
既然是如初戀般的咖啡
那青澀、酸甜肯定是主調啦
為了突出甜中帶酸的口感
用到了湯力水,因為湯力水回味略酸一些
不過,你的咖啡你做主啦
沒有湯力水,也可以用氣泡水或雪碧噠
過來瞅瞅這簡單的做法:
用料
青提 | 一串 |
冰塊 | 適量塊 |
咖啡液 | 1杯 |
湯力水 | 1罐 |
酸甜初戀咖啡 | 青提氣泡冰美式☕的做法
青提用鹽水泡洗衝淨後,用8-10粒放杯中按壓出汁,多按壓一會,加上適量冰塊
倒入湯力水,八分滿,再慢慢淋上咖啡液即可
小貼士
至於咖啡液,真的沒太多講究,可用手衝、凍乾粉、黑咖啡、冷萃液、意式濃縮……都行……
有人說用意式濃縮太苦,誰說初戀就只有酸甜?也有苦噠~[暗中觀察R][暗中觀察R]
哈哈哈,你的初戀你回味、你的咖啡你做主~😃😃