關閉→
當前位置:食譜館>甜品飲品>咖啡>(代糖版)泡沫咖啡☕的做法步驟圖

(代糖版)泡沫咖啡☕

食譜館 人氣:7.55K
(代糖版)泡沫咖啡☕的做法步驟圖

背後的故事就是太無聊了 順便試試代糖能不能成功

用料  

黑咖粉 兩勺
溫水 三勺
代糖 一勺半
酸奶 一杯

(代糖版)泡沫咖啡☕的做法  

  1. 黑咖粉➕水➕代糖 打蛋器高速打發直到變成濃稠的泡沫狀  其實很快 大概三四分鐘就成了 (我的用料其實很隨便 也沒量 憑感覺隨便加的)

    (代糖版)泡沫咖啡☕的做法步驟圖 第2張
  2. 淋在酸奶上

    (代糖版)泡沫咖啡☕的做法步驟圖 第3張
  3. 拌一下 ok!

    (代糖版)泡沫咖啡☕的做法步驟圖 第4張

小貼士

1️⃣!!甜!!其他方子的糖都是白砂糖,親測代糖也可以,但是就算我減少了糖的比例,我還是覺得甜了,推薦搭配無糖酸奶或者冰牛奶🥛                                  2️⃣一般要求糖 黑咖粉(純咖啡粉不要有植脂末的那種)水 三者比例都是一比一 我今天做的時候沒仔細量 憑感覺加的 不用太緊張(當然怕失敗還是直接一比一比較好)