大滿足 | 🐟金槍魚土豆沙拉🥗

這是我從高中開始就在做的一款沙拉，這次加入了胡蘿蔔碎和黃瓜碎，營養更全面啦！

用料  

大滿足 | 🐟金槍魚土豆沙拉🥗的做法  

1. 食材準備：土豆2個，洋蔥 (我家只有小洋蔥了) 3-4頭，正常大小的紫洋蔥半個即可，油浸金槍魚罐頭1罐，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，牛奶80ml (小半盒)，適量的白胡椒粉和少許鹽 (鹽可根據口味輕重選擇放或不放)

2. 土豆切片，上鍋蒸熟 (水開後15分鐘左右，筷子可插穿即可)

3. 將洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔切碎，金槍魚瀝油備用

4. 土豆蒸熟後碾碎，趁熱加入80ml牛奶，繼續碾壓

5. 加入蔬菜碎、5勺左右的蛋黃醬 (也是依據口味加入適量)，撒入白胡椒粉和少許鹽

6. 充分碾壓攪拌之後，可以裝盒冷藏，2日內食用完畢~

小貼士

1. 可以選擇卡路里減半的沙拉醬
2. 口輕者不必放鹽也同樣好吃~
3. 圖中黃瓜和洋蔥有些多了，沒有全部加入，可適當少切一些