香菇配雞肉煮粥~吃起來特別的鮮甜美味!
香菇雞肉煮粥~雞肉嫩滑!每一口都很足料哦!~雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美~營養豐富!
用料
大米 | 50克 |
雞胸肉 | 50克 |
香菇 | 5個 |
玉米粒 | 50克 |
胡蘿蔔粒 | 30克 |
生薑片 | 3片 |
鹽 | 少許 |
玉米澱粉 | 少許 |
香菇雞肉粥!早上來一碗滿足啊的做法
準備好所有的食材
雞胸肉加入鹽,玉米澱粉少許先醃製20分鐘,大米提前30分鐘浸泡在水中加入1勺植物油!(這樣大米比較容易開花)
鍋里加入3大碗水,加入適量的油,把玉米粒和大米一起倒入!蓋上鍋蓋大火燒開轉小火煮!大約30分鐘至米粥軟爛!加入雞肉快速攪拌,加入香菇和胡蘿蔔粒~繼續煮5分鐘左右關火!最後加入少許鹽調味!就可以出鍋咯!
味道:一鍋鮮嫩美味的雞肉粥~粥米飽滿,吃起來清甜鮮味~雞肉嫩滑多汁!配合玉米胡蘿蔔粒真的超好吃噠!
小提示:在浸泡大米的時候加點油~會使大米更容易開花哦!煮粥的時候加點油可以使粥米更加飽滿和鮮亮了哈!喜歡美食