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正月十五家裡累積了好多元宵,想吃又覺得吃太多太甜了,於是想到這種方法,好吃不甜還省油。
用料
【消滅元宵】元宵版餈粑的做法
把家裡剩餘的元宵從冰箱裡拿出來,常溫靜置1~2個小時
把元宵剝開,皮餡分離
鍋中放少許油燒開
把元宵皮壓扁煎至金黃
取餡料加少許水放在微波爐裡叮1分鐘,作為蘸料
小貼士
如果吃煮元宵的話,把元宵撈出來放在牛奶裡吃也特別好吃≧∇≦
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