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情人節,來一道好看又好吃的玫瑰花餃!
用料
情人節的浪漫玫瑰餃的做法
五個餃皮疊放,放入肉餡。
餃皮對摺後捲起來
整理成玫瑰花
依次調整好玫瑰造型
平底鍋加油燒至七成熱,放入玫瑰餃
煎至底部成型後,注入冷水至玫瑰餃三分之二處
水燒乾時轉小火倒入雞蛋液
雞蛋液凝固後可整體裝盤,忘了在出鍋時撒上黑芝麻和香蔥碎了!大家做的時候可以加上,會更漂亮噠!
小貼士
倒入雞蛋液後可以撒上香蔥碎和黑芝麻,會更好看啦!
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