情人節“玫瑰花”餃子

今天2019年的情人節，漂亮的Le creuset 粉心鍋就是我的禮物，那我就送這麼一份“玫瑰花”給先生吧！

用料  

情人節“玫瑰花”餃子的做法  

1. 肉餡按包子餃子餡調好

2. 取四張餃子皮如圖鋪開

3. 塗上一層肉餡，一定不要多，否則會漏出，薄薄的一層就好，頭尾流出空白

4. 對摺餃子皮稍微壓扁

5. 從一頭捲起來，到尾部蘸水合攏

6. 一朵一朵的玫瑰花餃子就做好了

7. 可以做成水煎餃

8. 也可以上蒸籠蒸熟，上面撒上蔥花芝麻

9. 是不是有心意的禮物？