年夜飯-菜譜集

打算開一個貼給自己記錄一下這些年做過的年夜飯

從2018年開始，每年都追阿曼達的年夜飯
也會跟著她做年夜飯，到今年已經是第四年了
從芝加哥的2個春節，到瑞士的兩個春節

沒想到自己竟然4年沒有回家過年了！
本來2020年就該回去的，結果......哎.....

今年因為特殊的情況
私人聚會只能最多5人
於是這一場年末的聚會便持續了好幾天
從三十一直吃到了八年級
每天晚上招待兩三個朋友

可真的是一場持久戰
需要好幾天來回血

用料  

年夜飯-菜譜集的做法  

1. 2021🐂年年夜飯選單

2. 有了幾張黑板貼紙
   可以創作

3. 在瑞士的第二年
   
   搬到新的房子，可以好好裝飾一番。

4. 準備階段
   包餃子～

5. 滷味，炸鷹嘴豆，做八寶飯

6. 雞豆花，滷鷹嘴豆，清蒸鱸魚，桂花糖藕

7. 黃米藜麥八寶飯，金饅頭，菠蘿油條蝦，荔枝咕咾肉

8. 豇豆釀肉

9. 椒麻海鮮沙拉

10. 乾杯！

11. 2020年 🐭年年夜飯
    
    在瑞士做的第一頓年夜飯
    
    請了家人和幾對朋友
    
    最後一口的沒剩，全部吃完

12. 烤羊排特別特別好吃，
    在這邊買的澳洲的羊肉，貴到懷疑人生，不過味道真是好，我這個不吃羊肉的人都覺得香。

13. 糖醋小排絕對是歪果仁的最愛了。

14. 2019年 🐷 年夜飯 在芝加哥

15. 那一年還煞有介事的做了選單

16. 只有幾張有限的照片了

17. 因為有小朋友參加，還想著做些糖葫蘆，後來發現熬糖真的太難了！
    我至今還記得試了無數次就是掛不住糖的水果們🤣

18. 牛油果黃瓜蝦卷
    
    這個我記得黃瓜會出好多水，效果並不好。

19. 剁椒蒸鱈魚

20. 涼拌三絲

21. 核桃拌菠菜

22. 黃米藜麥八寶飯
    
    這個八寶飯已經成為每年的必做專案了
    
    就是Amanda的菜譜，不過我不加鹹蛋黃

23. 2018年🐶年年夜飯
    
    開始做年夜飯的第一年，因為看了阿老師的視訊，全是照著她的菜做的

24. 啊啊啊！
    好懷念在芝加哥的湖景房！

25. 包了好多好多餃子

26. 這個沙拉好好看～超級適合年夜飯的

27. 第一次做椒麻雞

28. 好看的東西大家普遍都怎麼敢碰

29. 朋友留下的唯一一張2018的年夜飯