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無糖低脂 全麥麵包 柏翠麵包機的正宗做法
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無糖低脂 全麥麵包 (柏翠麵包機)
12-24
用料低筋麵粉140克全麥粉140克水180克雞蛋(小)1個代糖2克鹽2克酵母5克黃油(室溫軟化)20克無糖低脂全麥麵包(柏翠麵包機)的做法放入除黃油🧈外所有配料水➡️雞蛋➡️高筋粉➡️全麥粉➡️代糖➡️鹽➡️酵母(酵母放中間挖洞,代糖和鹽放對...
柏翠麵包機全麥麵包(入門款PE8500W)
06-20
有些話說在前面,我買的只是入門款的麵包機,這裡劃重點,入門款麵包機!做麵包非個人日常也非個人愛好,要槓的就是你說的都對,一定要槓的請入廚師機,那樣更好不是,謝謝。麵包機是孕期的時候買來的,一開始按照面包機食譜做的不太愛...
全麥麵包 柏翠麵包機
11-12
用柏翠麵包機做了幾個全麥麵包,最後發現還是說明書自帶的方子最穩妥。溫馨提示:1.這個方子是柏翠自帶的2.全麥粉比例不算多,大部分還是高筋麵粉。要全部都是全麥粉的可以退出了。3.這個方子出來的全麥麵包醜且不蓬鬆,不夠...
全麥無黃油麵包(柏翠麵包機版)
05-09
麵包機真的是方便,根據網友的選單,我修改了一下配方,沒用黃油沒用牛奶,全部用的全麥粉,很香很好吃,越嚼越有味用料全麥麵包粉300克鹽2克安琪酵母4克細砂糖(也可以不用)20克雞蛋1只水190-210克葡萄乾小棗碎(隨自己喜歡)全麥無黃...
無油無糖100%全麥吐司(柏翠8870麵包機版)
06-06
用料新良全麥粉250克水120克雞蛋一隻(50~60克)鹽3克安琪耐高糖酵母5克無油無糖100%全麥吐司(柏翠8870麵包機版)的做法雞蛋、水、鹽、全麥粉、酵母按次序放進麵包機裡。雞蛋和鹽對角,酵母粉埋入麵粉堆。imix功能,設定30分鐘。...
柏翠麵包機全麥土司
10-02
全麥土司,更健康哦,可以直接吃或者蘸醬吃,也可以用來做三明治用料高筋麵粉230克全麥粉50克鹽巴2克酵母4克白糖36克黃油30克雞蛋1個德運牛奶125克柏翠麵包機全麥土司的做法泡好德運奶粉,一般100克水配10克奶粉,一般先液體,雞...
可可全麥麵包(柏翠麵包機)
03-29
新年第二包~我的第一次下廚房菜譜~🙈🙈用料牛奶180g雞蛋1個木糖醇15g鹽3g可可粉15g全麥麵包粉150g原味麵包粉130g酵母5g可可全麥麵包(柏翠麵包機)的做法先準備材料,右下角的椰子片超好吃,可以放哈哈可可跟椰子還蠻搭~先放液...
低卡無油無糖鹹口麵包 麵包機版(柏翠PE8500W)
06-14
更新圖片啦,封面是淺燒色的圖,麻麻不喜歡吃硬殼,所以調的淺燒色。因為雞蛋和全麥粉,色調是嫩黃色。這是之前試驗的一個麵包方子,吃起來很香,不用油和糖的情況下,我計算了一下後發現大概熱量在300kcal/100g左右。加上方子中配...
柏翠麵包機全麥吐司
05-05
麵包機真是個好東西,尤其適合我這樣沒有大把時間的懶人。這幾天新買了全麥粉,雖認真搜了配方,似乎仍不甚適用,今天改進了下,總算及格,故及時記錄下,待今後一步步改進。用料高筋粉150g全麥粉100g牛奶120g糖35g鹽4g雞蛋1個耐高...
無糖少油30%全麥麵包(柏翠麵包機)
12-31
高糖高油的我容易暴食但是嘴巴又寂寞就想做這個吃吃懶人好愛麵包機肯定沒有手作的精細好吃但是我沒那麼挑哈哈哈哈用料高筋麵粉155克全麥粉65克雞蛋1個(約50g)水100克(和雞蛋的量可以自己調整)玉米油5克(懶得化黃油..)鹽2.5...
無油無糖全麥麵包(柏翠麵包機版)
05-19
用料全麥麵粉300克水200克酵母3克鹽2克無油無糖全麥麵包(柏翠麵包機版)的做法先把水加入麵包機桶再加入全麥粉、酵母和鹽,注意鹽和酵母不要放在一起麵包機選擇快速麵包功能,或者全麥麵包功能等待出爐,完成...
低卡全麥麵包 翠柏麵包機版
06-09
方便快捷,美味營養,飽腹代餐。很柔軟的全麥麵包,會拉絲哦,可以切著吃撕著吃咬著吃,怎麼吃都美味🌞紀念我第一次做成功的麵包用料水220ml橄欖油30g鹽3g黑糖20g高筋粉180g全麥粉180g酵母粉3g低卡全麥麵包翠柏麵包機版的做法...
零失敗低糖少油柏翠麵包機全麥小麵包
07-31
家裡囤了很多有機全麥麵粉~一直覺得全麥的麵包做出來味道很一般,但是這個改良的配方嘗試了一下還不錯哦~適合小寶寶們,糖油極少,減肥合適!用料牛奶160克高筋麵粉150克全麥麵粉100克酵母2克糖10克鹽2克黃油15克零失敗低糖少...
柏翠麵包機全麥麵包
03-27
用料牛奶220克玉米油(或者黃油)38克鹽4克紅糖26克高筋麵粉290克黑麥粉(或全麥粉)70克即發酵母3克柏翠麵包機全麥麵包的做法將配料按順序投入麵包桶中,注意糖鹽對角投入。功能選擇為“有機雜糧/全麥”,設定燒色,重量選擇750克...
全麥麵包(柏翠 PE6280 麵包機)
07-28
這是老媽喜歡的口感我個人記錄一下。可以發的很蓬鬆綿軟,外殼又香噴噴。用料高筋麵粉150克全麥粉100克水(牛奶)160克綿白糖35克油30克雞蛋1個酵母4克鹽2克全麥麵包(柏翠PE6280麵包機)的做法把除了粉類,酵母和水以外的東西一...
全麥麵包柏翠麵包機
11-15
用料全麥粉300克零卡糖糖15克雞蛋4個酵母5克油15克全麥麵包柏翠麵包機的做法準備好材料,倒入桶內糖放一個角落,酵母放另一個角落麵包機選擇全麥麵包,重量500g,燒色3小時後取出,涼涼,切開...
全麥葡萄乾麵包(麵包機柏翠PE9600)
02-21
因為老公說最近街上面包都不好吃…我就琢磨好久沒做了…但是和麵實在太累了…考慮入手面包了…618感謝馬爸爸給了190的優惠券,算下來470這樣…大大的優惠下果斷買了柏翠PE9600…兩三年前用過鬆下的,覺得一般,沒想到這次...
懶人全麥麵包(柏翠麵包機)
11-23
孩子們喜歡吃麵包,總覺得外面買的不太放心,開始做的是白麵包,後來嘗試了一次用全麥粉和高筋粉混合做麵包,口感比白麵包更好吃,以後家裡就常做這麵包了,健康又好吃,尤其是剛出爐,撕一塊吃吃,外皮脆脆的,奶香味十足😍用料雞蛋1個...
低油低糖60%黑麥吐司-柏翠麵包機
10-02
好久沒來啦哈哈哈哈哈哈,記錄一個用過n次的方子。麵包機真好使!!懶人必備!用料雞蛋2個牛奶約80克(加上雞蛋後總共160g,保持液體重量為160g香草精3-4滴(沒有也可以)奶粉10克(增加奶香味)黑麥麵粉150克高筋麵粉70克谷朊粉(麵筋粉)30...
簡單超軟全麥麵包(柏翠麵包機)
04-25
我喜歡吃麵包,以前經常去麵包店買切片回來吃,總覺得麵包機做的沒有店裡買的鬆軟,做了全麥麵包後(我的另一個方子),不斷調整比例,並用了老面酵頭,終於做出和麵包店一樣鬆軟的麵包。現在這款超軟麵包兩三天就做一次,製作老面酵頭...
歐式麵包,低糖版(柏翠麵包機:)
01-27
用料牛奶135克雞蛋1個鹽3克糖20克.跟鹽對角線黃油25克高筋麵粉290克耐高糖酵母3克.挖坑放入,不沾水果乾抓2把,滴滴滴放進歐式麵包,低糖版(柏翠麵包機:)的做法把所有料按順序放入麵包盒最後按啟動即可...
柏翠麵包機版無油無糖全麥麵包
11-01
用料展藝全麥麵包粉250克水190克鹽4.5克安琪酵母2.1克柏翠麵包機版無油無糖全麥麵包的做法1、水-麵包粉依次放入麵包桶,然後鹽和酵母放對角2、麵包機選法式麵包水果刀簡單粗暴切開下次應該加點麩皮彈性還可以...
麵包機版全麥麵包(柏翠8500)
01-08
其實這就是全麥麵包粉包裝袋上的配料和步驟,我只是在麵包桶外面裹了一層錫紙,據說這樣可以讓麵包外層不硬不厚,試了一下,麵包外層果然不硬不厚了。還有請注意我用的是全麥麵包粉。用料酵母2克雞蛋1個(50克左右)水120克砂糖4...
全麥麵包(柏翠麵包機版)
08-30
很久前就一直想買個麵包機,研究了下,最終根據實際情況買了柏翠的PE8990SUG,拿到手就迫不及待的按照說明書上做了個🍞,但是慘目忍睹,口感介乎於饅頭和麵包之間。😫後來,參考了“白色棉鈴”的奶油土司配方,做出來的口感真心不...
全麥麵包(柏翠麵包機)
03-14
為了健康,也是操碎了心,買了麵包機,買了全麥粉,準備自產自銷。自己做的,用什麼,用多少,心中有數。用料鮑勃紅磨坊全麥粉240克雞蛋1個牛奶150ml酵母4克蜂蜜50克椰子油30克各種堅果隨意全麥麵包(柏翠麵包機)的做法這次的全麥面...
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