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椰汁波波球小美版的正宗做法
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椰汁波波球(小美版)
01-27
用料木薯粉190克椰汁200克糖10克(可不放)椰汁波波球(小美版)的做法椰汁倒入主鍋,5分鐘/100度/速度1加入糖、木薯粉,10秒/速度3揉成光滑麵糰,搓長條,切小段,講究的可以再揉圓開水放入主鍋,波波球放入網鍋,10分鐘/100度/速度5,在波...
寧波烤菜(小美版)
06-04
下飯必殺菜(謝謝我的美食顧問黃老師的分享與指導。)用料豇豆400克橄欖油20克生抽25克老抽5克香醋50克冰糖30克寧波烤菜(小美版)的做法將豇豆洗淨並摘成3-4寸左右的長度備用。小美主鍋裡插入蝴蝶棒,放入豇豆400克、橄欖油20...
聖誕波波球蛋糕
01-19
又到一年聖誕節,不知道今年你們準備了什麼禮物給孩子呢?今年饞貓給孩子做了這款聖誕波波球蛋糕,孩子看到都喜歡壞了,拿著玩,看,就是捨不得吃。話說這款聖誕波波球蛋糕,在我們當地可是私房爆款,每天都爆單!一個賣78元,買的人絡繹...
紫薯波波球(低脂)
07-01
美味而減脂難度係數:⭐用料紫薯2個(按照自己的食量)牛奶食量酸奶1盒燕麥1勺新鮮水果按照自己的喜好選擇(作者選擇的是火龍果)紫薯波波球(低脂)的做法準備好紫薯,刷皮提示:1.紫薯含熱量相對紅薯低一些,適合減脂的朋友2.有助於...
波蘿包 (地球版)
12-29
上次做椰蓉麵包時剩下的餡料,今天又來挑戰地球造型的麵包,就選擇了「波蘿包」來挑戰,比上次的「流浪地球麵包」立體多,希望各位會喜歡。用料麵糰高筋麵粉220克牛奶100克全蛋1隻酵母3克砂糖30克鹽1.5克奶粉15克室溫黃油20...
日式芝士麻薯波波球
11-10
日式麻薯,新手完成妥妥的!內在有韌性,外表鬆脆,做法方便簡單快捷!方子來自甜琛廚房用料糯米粉110g木薯粉15g芝士粉35g鹽1/4tsp黃油溶液40g牛奶60ml雞蛋一隻日式芝士麻薯波波球的做法提前把黃油隔水加熱融化糯米粉,木薯粉,芝...
寧波烤豇豆-小美版
02-26
顧問的菜譜,記錄下,以後可以再做。用料豇豆400克油35克生抽25克老抽5克糖40克醋40克寧波烤豇豆-小美版的做法5分鐘,40度,速度5,洗乾淨豇豆2分鐘,溫度V,速度小勺,加熱油加入豇豆和調料(生抽,老抽,糖,醋),不喜歡顏色太深的可以忽略老...
波波小龍蝦
11-22
因為想吃小龍蝦,老公為我們做了好好吃的它,好美味。。用料小龍蝦20斤啤酒5瓶幹辣椒50個姜60片生抽2杯蔬菜青瓜7根鹽500克蒜2斤大蔥5根油5L桶花椒1斤波波小龍蝦的做法準備好所有材料,洗好,切好,待用。報蝦先過油炸好。先下...
波蘭種白吐司~小美版
07-23
很好吃很方便,會常擼的吐司🍞用料波蘭種高粉50克牛奶50克酵母1克主麵糰發酵好的波蘭種全部高粉200克全麥麵粉20克牛奶70克奶粉15克酵母2克糖35克雞蛋1個(去殼約55克)波蘭種白吐司~小美版的做法步驟一步驟二步驟三...
椰汁玫瑰波波球
11-25
今年沒有好好關注家裡的玫瑰,浪費了很多。今天看到花朵開放進入尾聲了,採了最後幾朵,做一個香氣宜人的夏日小飲品。用料平陰玫瑰5朵糯米粉30克木薯澱粉30克開水少許木糖醇3克椰子粉30克椰汁玫瑰波波球的做法新鮮平陰玫瑰...
寧波豆腐腦//小美版
10-18
美好生活,從早餐開始!用料水1200克幹黃豆(浸泡4小時以上)100克溫水30克內脂3克醬油20克香油少許榨菜1包蔥花少許寧波豆腐腦//小美版的做法把浸泡好的黃豆和1000克水放入煮鍋,設定時間2分鐘,速度10打磨。打磨完成後,過濾裡...
芝士波波球
01-06
用料低粉120克奶油乳酪100克黃油40克白砂糖40克乾酵母2克鹽少許芝士波波球的做法奶油乳酪和白砂糖隔熱水打至順滑無顆粒倒入過篩的低粉,乾酵母和鹽用刮刀拌成團,不要過度分割成約18克的小麵糰,搓成小球裝,排入墊油布的烤...
芝士小波波
09-28
吃完午飯後感到想找些小吃,於是試了這個簡單的。用料雞蛋1個片裝芝士1片糖10克普通麵粉85克芝士小波波的做法預備好材料將蛋和糖用義子打散,加入麵粉和芝士片,繼續用義子按壓芝士和拌勻,然後用手搓成團。將面團分搓成...
寧波雞羹糊 小美版
06-03
用料水400克雞湯1碗雞蛋1個澱粉10克鹽5克生抽5克寧波雞羹糊小美版的做法小美主鍋放入1碗雞湯、400g水,設定10分鐘/100度/速度小勺燒至8分鐘左右,澱粉中加入適量水,攪開,從洞口倒入主鍋雞蛋打散在碗內,將蛋黃蛋白攪勻,從洞沿...
小美水波蛋
08-21
用料雞蛋個水沒過刀頭小美水波蛋的做法主鍋加水,水量沒過刀頭,開啟燒水功能打入一顆雞蛋,最好是生食蛋開啟煮蛋功能,選擇半熟蛋或者溏心蛋把水倒掉,用軟刮刀將雞蛋取出...
椰絲小方(微波爐版)
09-28
在下廚房看到很多明火來做椰絲小方的方子,作為害怕煤氣黨,結合了好多好多方子,最後自己糊里糊塗弄了個微波爐版的,吃起來還不錯,軟嗒嗒的,比麻麻用煤氣做的沒差●v●用料牛奶(我用的一隻椰子)200ml淡奶油100ml玉米澱粉兩大勺椰...
完美微波水波蛋的小竅門
06-16
做班尼迪克蛋什麼的經常要做水波蛋,用鍋煮很麻煩,且不好控制,用微波方便多了。但想做出完整少絮、形狀漂亮的完美水波蛋還要加點小竅門。用料雞蛋1個白醋適量水克完美微波水波蛋的小竅門的做法取一個碗,裡裡加一碗溫水加...
巧克力球-微波爐版
07-28
雞蛋豆渣攪拌均勻微波爐加熱分成小團揉成小球微波爐加熱放進融化的巧克力醬中滾一圈用料巧克力3小塊含豆渣豆漿200ml雞蛋1個巧克力球-微波爐版的做法一個雞蛋打入冷涼的含豆渣豆漿中,攪拌均勻微波爐中高火加熱5分鐘,形...
快手磨牙小食:微波爐版酥皮椰蓉球
03-19
嘗試用微波爐料理盒的球型盤做個小點心因為微波爐是快速加熱比較省時,因此口感上比烤箱版略硬一點但挺好吃的,吃完一個不自覺的還想要的那種好吃。我做的略大了一些大家可以搓小一點的球很適合作為小朋友的磨牙點心外皮...
迷你椰蓉毛線球(波蘭種)
11-16
方子同樣適用於6寸的圓形模具方子含糖量是比較少的,喜歡甜的要加糖用料波蘭種高筋麵粉60克水60克酵母0.6克主麵糰高筋麵粉140克酵母2克牛奶90-100克黃油10克鹽2克白砂糖25克椰蓉陷椰蓉30克黃油10克牛奶10克全蛋液10克...
紅波芝士球
09-23
因為錯買了紅波芝士,特地網上搜來的紅波芝士球方子用料黃油65g細砂糖30g紅波芝士50g低粉100g紅波芝士球的做法紅波芝士切碎,加入事先室溫軟化好的黃油中,用刮刀拌勻。將糖和鹽加入室溫軟化的黃油中拌勻。將麵粉篩入乾酪...
芋泥波波~紫薯燕麥椰汁奶茶
09-09
鮮奶夾裹著香醇綿軟的芋泥,好喝到停不下來!紫薯的新增,不僅豐富了口味,更能帶來夢幻般的色彩。配方是兩人量,自行增減哦~用料小紫薯2個芋頭1個牛奶/椰奶/奶茶/阿華田250克黃油20克糖適量芋圓/燕麥適量芋泥波波~紫薯燕麥椰...
椰蓉球*光波爐版*
07-01
前兩天去商場買了一臺光波爐,售貨員說它綜合了微波和光波的功能,做菜,煮飯,甜點,煎烤無所不能!買回家後在網上查菜譜發現光波爐的甜點菜譜好少,而且好多人都說做不了餅乾之類的東西,頓時我心灰意冷,想再買個烤箱代替光波爐,可是...
波波球冰沙
01-11
用料木薯粉60克酸奶/牛奶1盒蜜桃1個幹玫瑰花7、8朵綠茶粉適量開水適量波波球冰沙的做法奶提前凍硬。蜜桃去皮打成泥,燒開到入1/3的木薯粉裡拌勻揉成團,綠茶粉(我自己用綠茶磨的粉)和玫瑰花粉(玫瑰去蒂)分別到入1/3的木薯粉...
椰乳波波
01-03
用料椰汁100克木薯粉60克椰乳波波的做法椰汁在鍋裡煮沸,倒入木薯粉揉成團。分成小球,沸水中煮十分鐘即可。小貼士兩人份的量,如果覺得幹可以再加點椰汁...
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