電壓力鍋版雜糧粽的正宗做法

第一次包粽子，記錄下過程，雖說目前只學會了一種粽子的包法，不過還是成就感滿滿！用料粽葉50片糯米500g黑米、紅米、大黃米少量紅豆、綠豆、紅芸豆、花生少量葡萄乾適量冰糖、白糖、蜂蜜適量電壓力鍋版雜糧粽的做法各種豆子...

需要看完整視訊，可以在今日頭條或西瓜視訊搜尋《尋味食家JJ》老人家和小朋友不適合吃太多的糯米，所以加了雜糧米，這樣比較健康，容易消化，沒有放鹹蛋黃，因為鹹蛋黃的膽固醇也比較高，而且老人和小孩也不適合吃醃製的東西，大家可...

因為家裡的電壓力鍋（電壓力煲）很大，用最低線位都夠我吃幾頓，所以每次吃雜糧粥都要煮很多，然後還要密封放冰箱冷藏，很麻煩，不僅不新鮮，而且再次加熱澱粉糊化，GI會高很多，要知道血糖生成指數（GI）越高的食物，越容易引起血糖波動，越容易...

有肉有菜，營養美味，做法超簡單用料大米、糙米、薏米、紅豆等各種雜糧適量雞大胸1個（約250g）胡蘿蔔1/2個幹香菇8朵木耳5朵菠菜3小棵西蘭花若干姜、蔥若干生抽3勺料酒1勺鹽1/2勺胡椒粉適量雜糧時蔬滑雞飯（電壓力鍋版）的做法各...

出梅了，天氣越來越熱，一日三餐確實令人頭疼，那就更要好好利用“高科技”鍋具來偷懶了😁用料各種根莖類食材紅薯、土豆、山藥、玉米、芋頭、南瓜、栗子……根莖類雜糧（電壓力鍋版）bypink-rabbit的做法根莖類食材洗淨，分切成...

日常多吃五穀雜糧，不僅可以強身健體養生，還能促進身體排毒和一些疾病的輔助治療。“五穀”包括廣義的稻穀、麥子、豆類、玉米、薯類，而“雜糧”則是指小米、蕎麥、高粱、燕麥、花生等傳統意義的雜糧，在此基礎上還會加上一...

2018年，繼續努力💪繼續粗糧細作繼續燒製快手簡單的營養均衡的健康美食大頭兒子今年大學就要畢業，越來越多的思索，遊子們離家的生活自己也能吃上一頓可口的飯不復雜又好吃自己做的美味就是閒人做為母親寫這些菜譜的本意希...

粽子，是為了紀念偉大愛國主義詩人、政治家屈原而在每年五月初五端午節必做的小吃。傳說屈原聞秦破楚，悲憤之下，寫下絕筆《懷沙》後抱石投身汨羅江。百姓為不使魚蝦糟蹋其身軀，將糯米制成粽子投食水中魚兒。故事雖是故事，卻...

老公很喜歡吃酥鍋，外面買的怕不衛生，所以自己就參考著朋友說的方法做了，老公說好吃做得多了發現很其實簡單，這幾年就沒買過酥鍋。天涼了又可以做了，一次做兩鍋分一鍋自己留一鍋。因為豬蹄和排骨太貴沒買，有條件的話可以放的...

用料乾貝適量鮑魚1只魚餅1條大米1杯糙米1/8杯藜麥1/8杯燕麥1/8杯小米1/8杯胡蘿蔔🥕2根黃洋蔥或者白洋蔥1/2個現磨黑胡椒粉少許生抽1茶匙香油2湯匙熟白芝麻1茶匙海苔碎1茶匙椒鹽1茶匙白胡椒粉1/2茶匙蝦皮每碗粥1茶匙🇰...

時常聽身邊的廚友說到，“紅酒燴牛尾是高階酒店裡的一道菜式，我們很難有機會吃得到”，聽來這道菜彷彿距離我們生活很遠，其實不然。紅燴牛尾在西方國家，是一道極其普遍的家常菜，就好比我們中式的排骨湯，只是製作手法略有差異而...

用料黃豆一斤小辣椒5個香菜3兩大頭菜少許生抽、老抽、豆瓣醬少許花椒、八角、桂皮、香葉、冰糖、鹽、樹椒少許醬豆（電壓力鍋版）的做法黃豆泡一夜大頭菜、小辣椒、香菜切段鍋下底油，放花椒、大料、桂皮、香葉、樹椒爆香，放...

最近，老公在江蘇老家釣魚🐟釣上了癮，每天上午或下午出去一趟都能釣上個3～4斤，多時能達5斤，大小不一。大的都做紅燒魚或魚湯了，最小的只有2寸大，我又嫌魚翅多，又不太會吐魚翅，所以不愛吃魚。後來想起以前在電視裡看過說整個魚連...

🖇雞肉烹製簡單快速易入味！搭配電壓力鍋省時省力且操作簡單！🖇建議選擇雞爪、雞腿、豆結進行滷製（雞翅做完容易不成形）用料蔥2段姜10片幹辣椒4個八角2個滷料包1個香葉4片桂皮1塊冰糖4塊蒜3瓣雞腿4只雞爪1斤雞翅6個豆結10...

用料紫薯麵粉玉米麵奶粉酵母粉小麥胚芽溫水（或用牛奶雞蛋）電壓力鍋雜糧紫薯玉米餐包饅頭的做法蒸紫薯麵粉，玉米麵，奶粉，小麥胚芽，酵母粉用溫水活成麵糰，蓋蓋子放溫暖處紫薯蒸熟了，去皮用勺子按一下面發好了，弄案板上揉搓排氣，分...

台山棕的獨特紅藍，在哪裡都吃不到這個味道。每次回臺山必吃的美食之一。家裡院子裡種了些紅藍，第一次試著包，成功了，除了賣相不是太好看，味道還算正宗，以後在哪裡想吃都能吃上了，再也不用發愁怎麼找人寄台山棕了。用料米餡料...

用料大米適量糯米適量赤小豆適量紫米適量花生適量各種豆，米適量水蒸米飯三倍左右雜糧粥（高壓鍋版）的做法各種米豆洗淨加水適量蓋蓋加閥大火上汽轉最小火保持略有聲音的狀態半小時關火靜置噠聲後開吃小貼士水量看自己家喜...

最近就想吃豆沙的西米粽，預謀的一週。粽葉也買了，昨晚提前泡的紅豆早上電壓力鍋裡30分鐘壓好，西米過一遍水，就可以開始包了。用料粽葉50片左右紅豆200克西米350克紅糖60克椰子油80克水晶西米粽🌸（電壓力鍋）的做法粽葉清洗一...

愛吃雞腿肉的這道不可錯過。做法簡單好學而且味道非常棒。哈哈哈哈用料雞腿肉3土豆2個尖椒或青椒1個香菇適量蔥適量大蒜適量姜適量辣椒或小米辣根據自己喜好油適量八角2瓣或1瓣都可麻椒（花椒）十顆左右料酒1勺鹽根據自己...

老公只喝自己家裡煮的羊湯，乾淨衛生好喝，所以我學習練習了好久，老公說不會再喝外面店裡的了！用料姜一塊鹽適量白芷1片羊肉排適量羊雜適量花椒20粒八角1個香葉1片桂皮1塊不羶軟爛羊雜湯電壓力鍋版的做法冷水下鍋，撇沫，一定要...

家裡人很愛吃切糕！前2年是在大鍋裡蒸！夏天確實很熱啊！做一次衣服被汗水洗了一樣！電壓力鍋做的簡單方便！口感也不差！喜歡吃米的就少放棗，喜歡吃棗的就多放棗！我這個電壓力鍋每次就買5元的米＋1紙杯大米這樣不會太黏！（一定要放些大...

用料珍珠麥(Pearlbarley)45毫升去殼大麥粒(Potbarley)45毫升紫糯米45毫升蕎麥仁(Buckwheat)45毫升糯米45毫升眉豆（Blackeyedbean）45毫升紅豆45毫升RomanonBeans45毫升糙米（BrownRice)45毫升紫薯一個電高壓鍋『紫薯雜糧粥...

很多人用電飯鍋做出來會塌，除了蛋白沒打好，還有2個可能的原因：1.是加熱時間太長，我試過長時間加熱，蛋糕糊會快速膨脹到很高，然後就開始塌，就是因為溫度太高了而內部還不熟，支援不了繼續膨脹，所以加熱時間1次不要超過2分鐘，然後...

用料排骨200克200克胡蘿蔔3根3根土豆一個1個臘肉50克3小塊香腸50克大半根番茄一個1個火腿腸1小根1根圓白菜葉子一張1片香菇兩個2朵老抽2勺2勺蠔油5勺5勺生抽4勺4勺電壓力鍋電飯煲排骨大雜燴悶飯的做法準備食材，洗乾淨，...

《那年花開月正圓》，周瑩愛吃的甑糕。我們家人也喜歡吃甑糕，總是大老遠跑去回民街就為了買一份甑糕解饞。自己做起來，味道也不輸哦！使用電壓力鍋，方便快捷，效果也非常好。此方法做出來的甑糕非常接近回民街的東南亞甑糕，以後...