什錦炒大麥的正宗做法

來自範志紅《吃對你的家常菜》用料大麥粒100克胡蘿蔔30克冬筍30克嫩豌豆20克蔥花鹽花椒粉咖哩粉橄欖油什錦炒大麥的做法大麥粒洗淨蒸熟晾晾。胡蘿蔔和冬筍切丁。豌豆洗淨和胡蘿蔔一起焯水瀝乾。鍋中加油略熱，加少量花...

用料茭白鬍蘿蔔木耳香菇黃花菜清水油麵筋基圍蝦什錦大蝦面的做法胡蘿蔔、茭白、木耳、香菇切絲，清水油麵筋對半撕開，黃花菜泡軟熱油鍋，放入所有蔬菜煸炒片刻，加入適量水，生抽，鹽，少量白糖調味準備一個大碗，放入香蔥末、香油、...

一人食用料麵粉100g開水50g鹽1g以上和麵胡蘿蔔一小根切絲sprout3顆蘑菇2朵肉絲或末適量雞蛋1枚攤成蛋餅大蒜2瓣切末什錦炒餅的做法開水和麵至光滑不粘手，醒10min。菜板灑薄粉，揉麵團5min。均分成兩團，擀成圓餅。平底鍋燒...

這是陪孩子們一起學做的一款大列巴麵包用料雞蛋3個牛奶160克鹽7克細砂糖140克高筋麵粉/全麥粉680g酵母10g黃油/植物油50克什錦果仁：葡萄乾、蔓越莓幹、核桃仁、紅棗碎末等若干全麥什錦果仁大列巴的做法把除黃油和什錦...

其實就是各種菇亂炒。菇類的，怎麼炒都好吃的。我手邊是金針菇蘑菇杏鮑菇香菇，還有點毛豆，就扔一起炒了，效果不錯。多少是無所謂的，愛吃的多放，不愛吃的少放或者不放都可以。想來如果用別的菇也是一樣的。用料金針菇香菇杏鮑...

用料豆腐絲素油胡蘿蔔雪裡蕻香菇木耳鹹醬瓜冬筍絲芹菜黃花菜黃豆芽糖鹽醬油香油料酒味精什錦素炒的做法將胡蘿蔔絲煸炒一下，加鹽調味兒，盛出備用將芹菜丁加鹽煸炒調味兒芹菜炒制五成熟的時候加入剛才煸炒過的胡蘿蔔絲將...

用料獼猴桃1個蔓越梅乾10g快熟燕麥片30g葡萄乾10g清水適量什錦燕麥粥的做法燕麥片放入碗中加入適量清水放入微波爐中高火轉1.5分鐘獼猴桃削皮切丁把獼猴桃，蔓越莓幹，葡萄乾都放在麥片粥上...

用料白菜心菠菜海藻粉絲豆腐皮胡蘿蔔雞蛋蔥香菜乾紅辣椒什錦大涼拌的做法雞蛋液攪勻，在抹油的平鍋內攤成兩面金黃的薄薄的雞蛋餅然後攤涼切絲備用海藻粉絲提前用溫水泡發至無硬芯白菜心切絲胡蘿蔔切絲豆腐皮切絲豆腐皮...

海鮮是吃貨們不可抗拒的一個美食種類，富含豐富的蛋白質和礦物質，相對其他肉類而言，脂肪含量較少。如果你覺得吃肉、吃甜點會胖，那麼今天這道什錦海鮮大拼絕對能讓你不再擔心體重。多種海鮮匯聚在一起，如鮟鱇魚、藍龍蝦，每一...

簡單，爽口，可以吃很多。荸薺脆脆的，胡蘿蔔甜甜的。用料香腸小根二根荸薺15個胡蘿蔔一根青椒二個鹽什錦炒的做法香腸蒸熟，可以放在飯鍋上。荸薺去皮切片，香腸、胡蘿蔔、青椒都切成片狀。起油鍋，先下胡蘿蔔和青椒，看到胡蘿蔔不...

用料米飯適量胡蘿蔔1根黃瓜1根蒜臺適量香菇適量臘腸適量雞蛋2個小蔥適量生抽適量鹽適量什錦炒飯的做法將胡蘿蔔切丁。黃瓜切丁。臘腸切丁。香菇，蒜臺分別切丁。小蔥切丁。準備兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蛋黃中放入適量...

用料蝦半斤香菇4朵西蘭花半個紅椒半根大蒜2瓣大蝦什錦的做法大蝦料酒醃製後和西蘭花，香菇都用沸水焯一下。熱鍋涼油，爆香蒜末，所有菜下鍋，加生抽，白糖，鹽，爆炒五分鐘出鍋。...

用料胡蘿蔔1根雲耳6朵荷蘭豆100克淮山小段素炒什錦的做法把所有需材料洗淨切好備用（木耳手撕開）油溫升高後放入蒜蓉爆香後加入荷蘭豆翻炒斷生依次加入淮山，紅蘿蔔和木耳翻炒片刻放入適量鹽調入適量水澱粉沿鍋邊淋入灑點...

用料黃瓜100克香菇50克番茄80克雞蛋1個胡蘿蔔50克萵筍50克蝦仁50克藜麥60克料酒適量生抽適量鹽適量橄欖油適量什錦藜麥飯的做法先準備食材，把藜麥煮熟。蝦仁用料酒、鹽醃製15分鐘。黃瓜切絲，甜椒、胡蘿蔔、萵筍切塊，番茄...

用料糯米1000克黑米200克餃子皮30張香菇15朵木耳15朵胡蘿蔔1根玉米粒3勺洋蔥半個臘腸一根蔥適量姜適量蒜適量鹽50克生抽1勺什錦燒麥的做法把上面的菜都切成小小的顆粒狀小火煉蔥油至微黃炒香臘腸至微黃把蒸好的黑米糯...

用料藕片木耳荷蘭豆百合幹腸或臘腸1根胡蘿蔔小洋蔥半個薑片2片橄欖油適量水適量鹽適量牛肉粉或者蛤蜊粉適量炒什錦的做法木耳和百合提前浸泡發好藕、胡蘿蔔、幹腸、姜洋蔥切片，荷蘭豆中間切一刀。鍋中倒入橄欖油，蔥姜炒...

用料即食燕麥片100剋核桃50克杏仁30克葡萄乾40克榛子20克紅糖20克植物油1湯勺什錦麥片的做法①準備好所需材料。②將榛子、杏仁、核桃、葡萄乾切碎。③鍋裡不加油，將切碎的堅果碎倒入鍋裡小火炒香，盛出。④鍋裡倒油燒熱...

這是我們潮汕人愛吃的甜湯，夏日必備如果你有香蕉油，滴少許下去一起煮，更好吃了用料小麥100克鳳梨250克糖適量彩色芋圓或其他適量什錦鳳梨麥的做法材料：麥子鳳梨🍍糖彩色芋圓將麥子放入高壓鍋壓熟爛（大概半小時看你量）麥子熟...

倒春寒降溫，吃個熱乎乎的什錦鍋用料白菜顆大蝦粉絲幹炸丸子魚丸午餐肉香菜大蝦什錦鍋的做法娃娃菜或白菜心切兩刀；魚丸、午餐肉、熟大蝦都是冷凍的；幹炸丸子買的現成的白菜幫鋪在鍋底，上面放泡軟的粉絲把午餐肉、大蝦、丸...

看圖用料麵粉250g糯米250g玉米青豆香菇金針菇胡蘿蔔肉糜什錦餡燒麥的做法...

最近調來調去挑出一個比較美味快手的燕麥早餐。用料燕麥克牛奶黑芝麻粉花生醬香蕉全麥土司碎核桃碎山楂片碎什錦燕麥的做法清水起鍋加入即食燕麥放入熟黑芝麻和牛奶攪拌均勻到粥比較粘稠。加入山楂片碎，花生醬，核桃碎，吐...

過年藏肉了，夏天要來了，減脂餐安排上，主食粗糧用料雞蛋3個薑片1片杏鮑菇1個橄欖油適量生抽1勺洋蔥半個胡蘿蔔半根蕎麥麵1包荷蘭豆50克蒜末1瓣蝦仁11只蠔油2勺香腸1根香菜2根黃瓜一根鹽少許什錦炒蕎麥麵的做法步驟1/6蕎麥...

用料燕麥250克紅糖20克蜂蜜4勺乾果適量什錦烤燕麥的做法當時沒拍步驟我直接寫吧……1.蜂蜜,紅糖加水混合。一定不要加太多水，一點一點加，太稀了很難讓燕麥沾上。2.把紅糖蜂蜜水加入生燕麥，混合均勻3.之後把生燕麥鋪平在...

疫情期間每天不遺餘力的看菜譜做平時不經常做的飯菜，偶爾有天偷懶可以嘗試一下烤什錦拼盤吧，有菜有肉有營養！用料鹽5克食用油5克雞腿2-3只土豆一個青紅椒各一個口蘑10個小西葫蘆一個蔥薑絲少許生抽兩勺料酒一勺什錦大烤...

用料綠豆芽黃瓜胡蘿蔔木耳雞蛋粉絲什錦大拌菜的做法綠豆芽、木耳焯水過涼，黃瓜和胡蘿蔔切絲。放入香菜、蒜末。熱油澆上，放鹽、生抽、香醋、香油拌勻即可。小貼士粉絲泡1個半小時，放入熱水中浸泡2至3分鐘即可。...