簡單而味美的“海鮮娃娃菜”

海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，多糖等營養元素，常吃海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。和娃娃菜搭配，雖很簡單但不失營養，常吃養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。

用料  

簡單而味美的“海鮮娃娃菜”的做法  

1. 1. 先爆香姜蒜等調味料；

2. 2. 爆香後放入海鮮菇進去翻炒；

3. 3. 翻炒至海鮮菇微微發軟後放入娃娃菜進去翻炒，放入少許蠔油、生抽；

4. 4. 翻炒至娃娃菜出水微微發軟， 加入適量的鹽和雞精調味；

5. 5. 翻炒均勻即可盛入盤中。

小貼士

1.無需另外加水水，娃娃菜和海鮮菇本身就帶有水分。
2.搭配著冬瓜湯味道鮮美極了。