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醃製白蘿蔔的正宗做法
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醃製白蘿蔔
04-15
用料白蘿蔔2個鹽多放些生抽3勺白糖大概5勺醬油3勺蒜10瓣香菜6根幹辣椒20個(因家裡沒小米椒)食用油少許香油3勺花椒20粒醃製白蘿蔔的做法清洗乾淨白蘿蔔,去頭去尾,切成片狀,也可切成條將切好的白蘿蔔放入盆裡,加入白糖、鹽進...
醃製白蘿蔔
12-08
疫情隔離期間,一起分享美食。用料陳醋糖鹽蒜辣椒醬油香油花椒熱油生薑白蘿蔔醃製白蘿蔔的做法一個視訊搞定,用料根據個人口味調整即可。...
醃白蘿蔔
10-08
甜鹹口用料白蘿蔔10斤白糖一斤一品鮮一斤(東古)白醋8兩(鼎豐白醋)辣鮮露2兩(康廚辣鮮露,家樂辣鮮露)美極2兩(lagge美極調味汁(下面小字雀巢))蜂蜜3兩(原野槐花蜜)泰椒少許蒜片少許(獨頭蒜)醃白蘿蔔的做法白蘿蔔切連刀片薄的一個蘿蔔...
醃製酸蘿蔔
04-15
用料白蘿蔔1根鹽適量克白糖適量克白醋適量滴辣椒2個醋和糖=1:2醃製酸蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔,切塊,醃製兩小時,過後,沖洗,晾乾,裝瓶,放糖、醋,蓋上蓋子,如果切的薄薄的(約0.2cm)隔日可食用次日,可食用。...
醃製🍒蘿蔔
04-25
用料蘿蔔500g生抽1勺蒜蓉辣醬1勺壽司醋3勺醃製🍒蘿蔔的做法洗乾淨架著筷子,妙招刀功沒法看,講究一下,就內意思哈撒鹽,瞥去水,涼白開一下,加入各種調料...
自制醃蘿蔔
04-16
比起加生抽的醬蘿蔔,我更喜歡只加白醋和糖的白蘿蔔~用料白蘿蔔一個(大約600克)白醋50克水100克糖40克鹽2克自制醃蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨切條我喜歡帶皮吃,把皮刷乾淨~加入適量鹽和糖攪拌均勻,先放置半小時讓蘿蔔出水(這裡...
醃白蘿蔔條
02-19
李先生的蘿蔔條陪我度過了一段時光裡的每個清晨,愛上這味道的同時也難忘這段獨享的時光,念念不忘,必有迴響。用料白蘿蔔半根花椒12粒麻椒4粒薑絲一小把蒜5瓣香葉6片泡椒/海南黃辣椒5個+汁水白醋半碗白酒1/3碗冰糖8塊鹽2-...
醃蘿蔔白菜
04-07
一個人吃飯,必備小菜。用料蘿蔔2根白菜1棵白糖3勺鹽2勺醋按個人口味新增生薑適量大蒜適量花椒適量醃蘿蔔白菜的做法三天後,直接開吃。一個人解決一盤。超級美味。做好裝罐的。小貼士1、白菜焯下水,掰開晾溫,蘿蔔切成丁,和...
醃白蘿蔔絲
12-25
可以用來當早飯的清淡小菜,前一天晚上做好放冰箱,第二天早上就可以吃啦~爽口又健康【圖片稍晚上傳用料白蘿蔔半根蒜末少許鹽5克糖8克或更多生抽適量香醋適量蠔油少許醃白蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲加鹽醃製15分鐘,擠幹水分...
小蘿蔔醃製
11-25
用料味精適量粗辣椒麵半斤薑末適量克大蒜末5頭蝦醬適量韭菜半斤芝麻適量白糖適量鹽根據菜的淡鹹放胡蘿蔔兩根糯米一把煮糯米燙適量小蘿蔔醃製的做法材料全部!切絲,條,末,準備好豬好的糯米燙趁熱放入辣椒粉裡面攪拌加入白...
醬醃白蘿蔔
05-23
非常爽口的一道醃菜用料白蘿蔔半個(一斤左右)白糖150克生抽200ml鮮辣椒2個(能吃辣的可以多放)姜3片切成絲魚露半茶匙醬醃白蘿蔔的做法白蘿蔔切條加白糖醃出水(時間長些更好,平常我都是醃6個小時以上,蘿蔔肉皺巴了才倒醃料)姜...
醃製脆蘿蔔
12-25
用料蘿蔔1根醋適量姜3片糖適量蒜2瓣小米辣2只醃製脆蘿蔔的做法先把蘿蔔削皮切片用糖醃1小時把所有的用料混合好放一邊備用,1小時後把醃的蘿蔔水瀝乾然後把備好的配料倒入蘿蔔均勻混合,最後密封好放冰箱第二天就可以享用...
醃白蘿蔔片
12-21
喜歡吃辣的可以多放幾個小米椒。用料蘿蔔半根白糖50克鹽5克蒜4瓣小米椒2個熟白芝麻一丟丟白醋70g醃白蘿蔔片的做法準備材料,清洗乾淨。蘿蔔不削皮,切四瓣。切兩刀,第一刀不切斷,第二刀切斷。倒入所有調味料,攪拌均勻,放入保...
醃白蘿蔔皮
11-21
用料白蘿蔔一根青紅辣椒各一個蔥適量生抽、糖適量醃白蘿蔔皮的做法白蘿蔔、辣椒、蔥、洗淨瀝乾瀝乾的蘿蔔取蘿蔔皮切小段、蔥、辣椒切段切好的蘿蔔皮辣椒蔥放碗裡放生抽糖調勻醃三個鍾放冰箱冷藏可直接食用...
醃製蘿蔔
06-30
用料蘿蔔500g醋1瓶糖適量鹽適量紫天椒適量水冷開水(礦泉水)醃製蘿蔔的做法蘿蔔削皮,切片(切塊,個人喜好)用鹽醃十分鐘,用清水沖洗乾淨,晾乾冷開水或者礦泉水,醋,鹽,糖,放入一個容器裡調料,味道調得比平時煮菜的味道重些,就將晾乾水...
醃製水蘿蔔
05-12
用料水蘿蔔2個鹽看自己量克白糖看自己的量克白醋我大概用了小半瓶醃製水蘿蔔的做法水蘿蔔切成片用醃一下然後抓幹放在保鮮盒裡放白糖白醋密封起來放進冰箱第二天就可以吃了...
祕製醃蘿蔔
04-22
用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1/3湯匙蠔油倒入切好的輔料倒入1/...
醃製蘿蔔
01-23
老公愛吃辣的鹹菜,忘記在哪看到的,特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔,。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉,放生抽、醋、小米辣、姜,看緣分放吧😄...
爆醃白蘿蔔
10-25
突然丶馬上丶立刻想來個爽口小菜兒的時候,就吃它!用料白蘿蔔一段鹽適量爆醃白蘿蔔的做法白蘿蔔一小段,洗淨去皮,切成條,放碗裡撒上少許適量的食鹽拌勻即可。可以馬上吃,也可以等三五分鐘吃,或放在那一天之內,隨吃隨取。吃的時...
醃製蘿蔔仔
04-05
簡單的下飯菜用料蘿蔔適量蒜適量辣椒適量鹽適量我的成品用量是4-5斤的白蘿蔔,辣椒,蒜根據個人口味增減醃製蘿蔔仔的做法蘿蔔切片晒乾,全程不沾水不沾油儘量晒乾一點,我這個大條的晒得不夠幹,要晒到像小條的那樣更好切丁備...
白醋醃蘿蔔
02-02
用料白蘿蔔白糖兩勺鹽兩勺白醋裝一半根白醋醃蘿蔔的做法都放一起切塊放進去就好了...
醃製胡蘿蔔
03-19
胡蘿蔔幹不鹹,吃的時候,溫水浸泡,切碎拽幹水分,調味(鹽,糖,醋,鮮醬油,麻油,花椒油,辣椒油,味精)一伴,香噴噴的。也可以切碎鍋裡油爆一下加點鹽味精很好吃用料胡蘿蔔鹽醃製胡蘿蔔的做法胡蘿蔔洗淨加鹽醃一晚上,讓胡蘿蔔變軟不會一切就...
醃白蘿蔔塊
09-03
清爽開胃,很多飯館常備的冷盤,今天試著自己做一次用料蘿蔔根白醋滴鹽克糖克紅蘿蔔小米辣泡椒醃白蘿蔔塊的做法準備圖上材料鍋中燒水,加入鹽和白糖(1比1)煮沸關火待用白蘿蔔切塊,加入鹽均勻攪拌靜置15分鐘,將醃製出來的水倒幹...
醃脆白蘿蔔
09-17
霧霾的天氣多吃蘿蔔吧用料白蘿蔔適量糖適量醋適量溫水適量醃脆白蘿蔔的做法白蘿蔔切條,灑鹽殺出水,20分鐘左右。白蘿蔔出水變軟,撈出用手擠出水分備用。溫水裡放入適量的糖,攪拌融化,加適量的醋。糖醋可根據自己的喜好放。...
醃製蘿蔔乾
10-29
年年入冬這個時候,選擇大太陽的天氣,買點蘿蔔來醃蘿蔔乾,配麵條配饅頭特別開胃。這個季節是吃蘿蔔的季節,蘿蔔特別便宜,這是在超市🏪買的,一斤0.18元,買了3根花了0.7元,如果去菜市場會更便宜。醃製蘿蔔乾不是隻有這一種單一的...
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