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麻辣小包的正宗做法
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麻辣小包
12-30
用料麵皮~酵母3克糖5克油5克水140克鹽1克麵粉250克麻辣肉餡~豬肉(肥瘦相宜)300克(提前切塊冷凍)京蔥切段80克海底撈清油麻辣味火鍋底料100克水(蒸煮用)500克松針不限麻辣小包的做法松針洗乾淨,放入鍋中,倒入少許油,開水煮10分...
麻辣小龍
06-08
用料蒜5個花椒一小把姜1個鹽適量蝦3斤十三香適量茴香適量幹辣椒3兩洋蔥1個啤酒1瓶豆瓣適量麻辣小龍的做法先到入油,等油熱了關火,等1分鐘,下入幹辣椒,開小火放入各種作料。。到入小龍蝦,炒致變色,然後放入啤酒,煮10分鐘,然後...
麻辣小辣條
11-01
市面上買的辣條都不安全,自己動手做放心哦!用料東北大豆耳(或者腐竹)油、辣椒粉、辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。麻辣小辣條的做法東北大豆耳泡發,擠幹水分,油鍋六成熱時下入煎至兩面金黃(也可直接油炸,但煎出...
麻辣小面
06-10
用料麵條適量萵筍葉適量生抽適量藤椒油適量味精適量雞粉適量鹽適量油辣子適量熟油適量芽菜適量蔥1根蒜1瓣姜2片麻辣小面的做法蔥薑蒜,芽菜切碎,放入碗中,再放入以上其他調味料鍋中加入適量清水加熱,期間把萵筍葉洗淨水沸...
麻辣小龍蝦餡包子餡
02-02
豬肉餡料油和料水根據dy博主廚房歷險記提供的方子做的!我這個能做出來有一斤多點的餡。用料豬肉餡300g龍蝦尾帶殼500g蔥適量姜適量花椒適量鹽1勺香葉兩片大料一個蒜4瓣油145克水170克耗油適量小龍蝦調料適量油2適量雞...
麻辣包菜
10-01
做完之後吃真的覺得味道好棒好棒好棒用料包菜適量幹辣椒適量花椒適量生抽適量大蒜適量鹽適量麻辣包菜的做法包菜洗淨切絲,圓滾滾的直接切→_→花椒和幹辣椒洗淨備用,我用的辣椒絲感覺蠻方便的一瓣大蒜洗淨切成蒜末和花...
麻辣小鍋
10-30
我是火鍋狂熱愛好者。在武漢這個九省通衢,口味南北混雜的城市,有大大小小不同風格的火鍋,四川代表香天下、海底撈,北京涮羊肉滿旗樓,武漢本土新派青石玖宮,養生鍋撈旺豬肚雞,主打魚類輝輝梭邊魚andsoon……火鍋底料也吃過不...
麻辣烤魚-包小廚版
11-26
家裡老爺子不吃牛羊肉,愛吃魚,而且屋裡還有一個老爹爹酷愛釣魚。所以久而久之包小廚的各種魚都是那個事!哈哈,吹牛反正不要錢!用料豆瓣醬2勺油50-100克鯉魚一條姜數十片蒜五六瓣幹辣椒少許個醬油1勺花椒上十粒花椒粉三勺孜...
麻辣小面
09-04
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料底料豬油5g花椒粉1g姜2.5g蔥5g蒜末5g花生碎10g榨菜碎1大勺生抽3小勺糖1小勺老抽2大勺醋3大勺鹽1大勺辣椒油1大勺主料小油菜20g鮮麵條120g麻辣小面的做法湯底:碗底放入豬油、...
麻辣雞腿包
06-18
國小時候印象最深刻的就是學校對面的麻辣雞肉包,國小畢業下來,包子也從八毛一個漲到一塊五,現在再回去,包子鋪已經不見了,所以就想自己動手回憶熟悉的味道。用料麵糰用量(12個)高筋麵粉250克水130克酵母2.5克糖一勺雞腿🍗餡...
麻辣小炒
08-18
用料辣椒2兩麻椒1兩各種時蔬菜個人適量醬油一勺蠔油一勺辣醬一勺冰糖適量麻辣小炒的做法熱鍋下油,炒香麻辣椒。倒入上述各種材料繼續炒香,最後放糖以後加入蔬菜。搞定...
麻辣豆腐包
03-27
用料豆腐塊白糖克香油勺酵母克麵粉克麻辣豆腐包的做法11...
麻辣醬肉包
04-05
一段記憶與一種情懷,它屬於我的學生時代。第十九期:麻辣醬肉包。我的學生時代比較坎坷,上垮了三所學校,再加上轉校多次,所以我對學校的食堂有著特殊的感情,無論哪個學校的食堂都離不開麻辣肉餡做的麵食。至今好多學校食堂依...
麻辣小排
02-23
四年一屆的世界盃馬上就要拉開序幕啦!全國的上萬球迷又開始熬夜看球了!熬夜看球,最不能缺少的就是小零食!平時的我們喝著啤酒,吃個小龍蝦。用冰涼和麻辣來表達我們的心情,進球的激動,當然要靠吃來表達!但是,光吃小龍蝦,就太單調...
麻辣小面。
03-25
小時候媽媽最喜歡做給我姐弟倆吃的、用料花椒粉一小勺、花椒油少許、豬油少許、味精少許、鹽少許、蔥薑蒜少許、菠菜一小把左右、麻辣小面。的做法姜蒜剁碎,蔥切蔥花,菠菜洗乾淨。事先放好先不用。把水燒開,放麵條。半熟...
麻辣麵包幹
10-03
在經過一次又一次的製作麵包失敗後,發明創造出來的麵包菜,哈哈味道還不錯哦!又不浪費做壞的麵包!用料胡蘿蔔0.5個洋蔥250g沒有發起來的麵包(乾的硬麵包)半個周君記火鍋底料100g麻辣麵包乾的做法首先把所有的胡蘿蔔和洋蔥切...
麻小-麻麻辣辣小龍蝦
06-24
用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒50粒蒜3瓣姜4片料酒2勺糖1克鹽18克幹辣椒6個豆瓣醬1勺香葉片蔬菜喜歡就好生抽2勺耗油1小紅椒4個麻小-麻麻辣辣小龍蝦的做法菜市場買點鮮活的龍蝦,讓老闆去頭去蝦線。回家洗刷之後清水多過幾遍...
麻辣粉絲包
12-30
用料包子皮水250克麵粉500克酵母5克糖1勺包子餡青菜適量木耳適量粉絲若干任何你喜歡的辣醬若干任何你喜歡的蔬菜食材若干麻辣粉絲包的做法在溫水(用手試溫,摸起來稍溫即可)中加入5克酵母,1勺白糖,融化,靜置5分鐘。將酵母水...
麻辣素包
01-13
口感麻辣鮮香,一點不輸給肉包哦。趁熱吃,尤其好吃。用料1(面)白麵500克牛奶250毫升糖5克酵母8克用料2(餡)白蘿蔔兩根小香菇12-15朵指天椒3只花椒油15毫升辣椒油15毫升鹽8克蠔油10克左右麻辣素包的做法1(發麵)將白糖與溫...
麻辣八爪魚(麻辣鮁蛸/麻辣小海鮮)
10-07
經常在某寶或者某音某手看推銷麻辣小海鮮的推銷,想想還是自己做的比較放心😊用料八爪魚(鮁蛸)500克蔥薑蒜若干麻椒粒一小把辣椒粉或辣椒油適量生抽1勺(可不放)鹽15-20克麻辣八爪魚(麻辣鮁蛸/麻辣小海鮮)的做法新鮮鮁蛸,挑小的...
麻辣小龍蝦調料包版
04-18
適合新手的調料包版,上手簡單,味道還可以用料小龍蝦3斤啤酒1瓶500ml糖5克鹽5克姜5片蒜5瓣海底撈麻辣小龍蝦調料包1包麻辣小龍蝦調料包版的做法最關鍵洗蝦:鹽水泡0.5小時,去蝦頭,去蝦線,慢慢拔不容易斷。水中加入料酒和生粉,...
麻辣小妹
06-20
一個吃貨是怎麼吃都不會滿足的用料花椒適量大米三勺土豆2個麻辣小妹的做法蒸米...
VEpiaopiao—麻麻辣辣小龍蝦
06-26
用料小龍蝦1kg蒜頭30g生薑30g小蔥20gVEpiaopiaoNo.X-1麻麻辣辣料理醬180gVEpiaopiao摯樸醬油12g啤酒330ml(1瓶)檸檬適量食用油20gVEpiaopiao—麻麻辣辣小龍蝦的做法小龍蝦去蝦線洗乾淨,蒜頭整瓣,生薑切厚片,小蔥整根不切;熱...
一口就爆汁!麻辣小籠包
12-25
這個方子是我和朋友學來的,回來稍加調整味道驚豔無比!一口爆汁沒有那麼麻煩。麻辣鮮香的口感真讓人慾罷不能。用料麵皮部分:中筋麵粉300克清水160克酵母粉3克泡打粉2克白糖10克肉餡部分:五花肉餡300克花椒水50克大蔥1根一...
麻辣小腸
11-14
用料豬小腸500g小米椒適量姜蒜適量花椒適量孜然適量八角適量香葉適量桂皮適量鹽適量醬油適量酒釀適量麻辣小腸的做法將洗淨,煮好的小腸切片待油熱,放入姜蒜爆香,倒入小腸,辣椒,煸炒兩分鐘,加入醬油,炒至上色,倒入酒釀,悶幾分鐘...
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