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自制低配版日式壽喜鍋的正宗做法
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自制低配版日式壽喜鍋,健康好吃,懶人小白無壓力
12-12
上海疫情嚴峻,政府發了很多蔬菜🥬再不吃就爛掉了。想涮火鍋但是買不到火鍋料,,想到,要麼就有限的條件自制一波?!不好吃也沒關係,能吃就行。。。沒想到,很成功,超級超級超級美味!!!!分享給和我一樣的懶人小白!!!!用料洋蔥1個生抽10勺水1...
自制家庭版花式壽喜鍋|冬天必吃
09-29
下雪的天吃火鍋最合適啦,經常吃重慶火鍋,想換個口味,那就安排上日式壽喜鍋,選擇自己喜歡吃的食材,製作簡單,廚房小白也可以輕鬆搞定!素菜:白蘿蔔、紅蘿蔔、魔芋絲、香菇、金針菇、茼蒿、肉食:蟹肉棒、火鍋火腿、各種丸子用料白...
自制冬日暖心壽喜鍋
12-07
外面隨便一家壽喜鍋的店人均至少150吧,其實自己在家裡也可以做出非常美味的壽喜鍋~和中式火鍋最大的不同時鍋底和牛肉的炒制,其他涮菜都差不多啦~~用料牛肉卷鮮蝦土雞蛋香菇金針菇菠菜老豆腐油豆腐蟹肉棒鮮魷魚蔥等(想吃...
日式壽喜鍋
02-07
你和日本的距離,就是一鍋熱氣騰騰的壽喜鍋。一菜一肉的鹹鮮甘口,一道菜就可以讓一家人吃的痛快淋漓用料肥牛片250克老豆腐1塊蘿蔔半個芹菜2根金針菇100克香菇5朵可生食雞蛋1個昆布適量日式壽喜鍋的做法湯鍋放入泡發的昆...
日式🍲壽喜燒 | 家庭自制暖烘烘日式火鍋
12-31
🌈💜【壽喜燒】是日式幹火鍋,並沒有那麼多湯汁,大部分都是靠蔬菜🥗自己的汁水,所以如果喜歡口味濃一點的小夥伴,一定要記得多做一點醬汁呦😊邊吃邊倒醬汁,蔬菜和🥩肉吃完煮再來一碗烏冬面🍜nice🤩🤩‼️PS‼️喜歡沾雞蛋液的朋...
日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)
01-16
用料肥牛10片白菜10片香菇10朵金針菇1把茼蒿半把白蘿蔔1根魚丸10個洋蔥四五片日式醬油8勺味淋(或料酒)6勺糖4勺水2勺日料:壽喜鍋(自制壽喜汁)的做法1.壽喜鍋,別管正不正宗,總之離正宗很近。2.想吃的,和喜歡吃的青菜準備好。3....
🌸家庭版日式壽喜鍋
08-29
天冷了,火鍋繼續走起,有了底料,做火鍋超級方便用料肥牛適量凍豆腐適量各類丸子適量香菇、金針菇適量大白菜、青菜適量大蔥、洋蔥適量胡蘿蔔、年糕適量味好美鍋物底料一包水500g🌸家庭版日式壽喜鍋的做法提前買好食材蔬菜...
入鄉隨俗版日式壽喜鍋
08-23
用料肥牛400克油豆腐10個筍乾100克香菇若干朵金針菇三分之一把白菜若干片豆腐一小塊蔥若干根火鍋丸子若干個入鄉隨俗版日式壽喜鍋的做法準備食材,香菇剪掉香菇底下的香菇墩,金針菇切掉根部,白菜掰幾片葉子,洗乾淨,香菇腳剪...
日式壽喜鍋(快捷版)
05-03
照片後補用料肥牛視個人量而定新鮮雞蛋1個/人食用油少許老豆腐適量皇帝菜(茼蒿)適量新鮮香菇2-4個大蔥(京蔥)半根魔芋絲適量水適量壽喜鍋原汁適量金針菇適量日式壽喜鍋(快捷版)的做法現成的壽喜鍋原汁加適量的水(比例根據個...
すき焼き/壽喜鍋 / 壽喜燒/日式牛肉火鍋
11-04
第一次聽說這種火鍋是在幾年前的一集世界奇妙物語裡面——完美的壽喜鍋。真的是非常有趣的一集,竭力向大家推薦,其實看完這集你也就會做啦~簡直是視訊版教程soeasy!各個家庭放什麼料其實並不嚴格,下面提供的是最傳統的版本...
壽喜鍋 日式牛肉鍋 黃金調配比例
09-07
黃金比是醤油4:味淋3:砂糖2:水1但是很多朋友和我一樣都吃不了太甜,所以糖分果斷自我判斷減少用料醬油200cc味淋150cc水50cc糖30g-100g海帶(昆布)高湯精1/2小勺材料牛肉白菜木棉豆腐(不要選內脂嫩豆腐)胡蘿蔔蔥白蒟蒻絲胡蘿蔔...
低配版壽喜鍋🧐
08-22
食材有限中國風味的壽喜鍋用料牛裡脊肉片8片白蘿蔔1根海帶100克關東煮各種丸🤗按喜好玉米1根野生幹香菇4朵蓮藕按喜好紅剁椒適量豆腐1塊低配版壽喜鍋🧐的做法所有食材改刀備用牛肉片放少許料酒生抽醃製(因為沒買到黃油...
日式壽喜鍋(家庭版)
03-29
一想吃好吃的就說給狗狗lucky過生日。今天北京陰,要下雨的感覺,晚飯來個熱乎乎壽喜鍋吧用料娃娃菜1顆魔芋1包金針菇1把茼蒿1小把北豆腐1/2盒牛肉厚卷1/2盒胡蘿蔔1/2根香菇5朵蔥白半段黃油15克木魚花1把壽喜鍋汁45毫升本...
自制日式壽喜燒 ❤太好吃了
01-27
受YQ影響實在是不敢在外面餐廳吃飯,但是超級想吃壽喜燒所以一拍腦袋就決定自己買材料回來做了。用料和牛220克茼蒿1把香菇3朵味淋1.5勺豆腐0.5塊蘭妃可生食雞蛋1個糖1勺白菜5片日式壽喜燒汁0.5瓶魚竹輪2條午餐肉5片山...
日式壽喜鍋
03-16
冬天到了,大家都喜歡吃暖暖的東西,與其買包裝鍋底,不如自己動手做一個壽喜鍋,冬天暖暖的喝下去,既方便,又舒服。雖然有很多壽喜鍋的標準配料,但我還比較隨意,覺得火鍋的話愛吃什麼就放什麼就好了。除了肥牛、醬油和味淋以外,沒...
自制壽喜鍋
06-11
靈魂的汁最關鍵我不會做買一瓶就好了用料水克胡蘿蔔根金針菇把魔芋盒肥牛克雞蛋個老豆腐塊壽喜鍋調料汁醬油勺自制壽喜鍋的做法豆腐提前煎一下;牛肉鋪在下面,擺盤如圖;加上調料汁和適量水;蓋上鍋蓋20min開蓋即可。記得用...
多功能鍋 日式壽喜鍋(簡潔版)
04-10
最近入了多功能鍋,就各種煮美食,看到壽喜鍋的圖片,就嘴饞了,就自己能買到的調料做了一鍋,家人說很美味,記錄一下PS:1.因為我用的多功能鍋,比較大,所以醬汁的分量大,小鍋要減半喲😉2.買不到味淋又想吃的,可以用米酒代替,因為味淋...
自制壽喜鍋
10-15
用料醬油100ml酒100ml糖100克水1500ml洋蔥牛肉蘑菇豆腐蘿蔔雞蛋青菜自制壽喜鍋的做法醬油酒糖水煮開下蘿蔔,以及其他所有材料慢慢煮,可以最後下菜...
日式壽喜鍋(電熱鍋版)
10-21
春雨,仍是滲入骨子的溼冷,最好莫過與一鍋熱氣騰騰的暖過,暖到心裡。一直偏愛日式的壽喜鍋,喜歡那種甜甜的醬湯。就像春日一般雖不濃烈,卻別有風情~~在網上搜索了很多帖子,方法個不相同,於是借鑑加上記憶中的味道,有了屬於自己的...
低脂營養美味😋日式壽喜鍋
03-26
超級營養美味的日式壽喜鍋,可隨意搭配自己喜愛的食材,健康低脂,秋冬季來上一鍋,鮮美的湯汁暖心暖胃!😋用料大蔥白4段老豆腐1塊黃油10克牛肉卷100克蝦仁100克昆布/海帶100克高湯調味料(糖,鹽,醬油,米酒,木魚精)適量蔬菜(娃娃菜,蟹味...
Bruno版 日式壽喜鍋
01-17
用料肥牛300克北豆腐1塊白菜半顆大蔥3根只留蔥白金針菇1把香菇6朵豆苗1把魔芋一包粉絲一把,要耐煮的味淋6勺糖適量生抽3勺醬油3勺橄欖油適量生雞蛋兩個Bruno版日式壽喜鍋的做法蔬菜洗淨食材備齊鍋燒熱放橄欖油適量(我想...
自仿日式壽喜鍋
05-06
上週去居酒屋,點了這道菜,學著自己燒。日式壽喜鍋清淡輕口,比火鍋更適合夏天吃😋用料牛肉150克豆腐1塊香菇3朵胡蘿蔔半根金針菇半把白菜3片茼蒿半把大蔥半根橄欖油1勺醬油2勺雞精2勺自仿日式壽喜鍋的做法準備好部分食材...
日式 壽喜燒 壽喜鍋 小火鍋
05-09
用料壽喜燒醬油:水1:4味淋適量牛肉片適量蔥白多半跟豆腐600g金針菇150g香菇300g蒿子杆400g胡蘿蔔兩根大白菜六片黃油一小塊海帶適量魔芋一盒日式壽喜燒壽喜鍋小火鍋的做法海帶放鍋裡,開鍋後五分鐘關火菜備好魔芋用熱水...
家庭自制低脂壽喜鍋
02-14
用料洋蔥個大蔥喜歡的食材家庭自制低脂壽喜鍋的做法1⃣️肉類可以先焯水,肥牛最好吃2⃣️豆腐類可以煎一下3⃣️大蔥和洋蔥炒香4⃣️蔬菜類的可以鋪在底部5⃣️倒入料汁:一勺料酒➕四勺生抽➕兩勺蠔油➕一勺白糖6⃣️擺上自己喜歡的...
自制日式壽喜鍋
03-13
壽喜鍋是一款近幾年流行的日式料理,本質上就是一種牛肉火鍋,而壽喜鍋湯汁和肥牛是這道菜的靈魂,而開啟肥牛的正確方式是將燙過的肥牛蘸著生雞蛋液,然後一口吃掉它,超滿足……這裡雞蛋是指可生食的無菌雞蛋哦……用料肥牛20...
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