吃過苦瓜的西式拌法嗎？這款比冰鎮苦瓜拌蜂蜜的吃法更適合腸胃功能差，怕寒涼的人群。苦瓜和蜂蜜都屬寒性，再加上是冰鎮的，偶爾吃吃過點嘴隱是可以。另外，我苦瓜沒去瓤，因為瓤不寒。重點又可以遠離油煙，缺點是貌似熱量很高[捂臉]，忍不住還是放了辣，因為夏天是可以吃辣的唯一時機，怎能錯過？[耶][耶][耶]
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 番茄醬(我自制的) | 適量 |
| 沙拉醬(味好美) | 適量 |
| 奶油乳酪(可選) | 適量 |
| 辣醬(可選) | 適量 |
清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙的做法
材料如圖，苦瓜是水開後入鍋蒸一分鐘，沒悶就出鍋，會比較脆，如果喜歡吃軟爛的，可以久點再悶一會。另外，我苦瓜沒去瓤，因為瓤不寒。重點又可以遠離油煙，缺點是貌似熱量很高[捂臉]，忍不住還是放了辣，因為夏天是可以吃辣的唯一時機，怎能錯過？[耶][耶][耶]
![清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙的做法步驟圖 第2張]( "清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙的做法步驟圖 第2張")
還是加了點這個醬
![清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙的做法步驟圖 第3張]( "清蒸苦瓜讓你的廚房沒有油煙的做法步驟圖 第3張")
